餐馆小龙虾营销方案

2024-06-3005:43:55营销方案1

本文将分享一家湘菜馆如何通过巧妙的开业营销活动,在30天内狂揽130万的成功案例。这家位于深圳龙华的湘菜馆,在开业前夕找到了九思老师,希望设计一套能够快速引爆人气并收回成本的方案。九思老师经过市场调研和数据分析,为其量身打造了一套“超级会员裂变模式”,核心策略是“低价引流+会员裂变”。

第一步:打造爆款产品引流

为了快速回笼资金,九思老师建议该湘菜馆设计一款爆款产品进行引流,最终选择了“1元抢购价值168元的小龙虾”活动。通过亲朋好友、商会、小区业主群、本地公众号以及员工的多渠道宣传,吸引了大量顾客支付1元购买小龙虾电子体验券。

该活动一经推出,便引发了朋友圈和本地生活圈的热烈反响,每天至少吸引500多位顾客进店消费。

第二步:设计无法抗拒的充值方案

针对大量涌入的客流,九思老师设计了极具吸引力的充值活动:顾客充值699元,即可获得价值3300元的11张羊肉串消费卡(每张价值300元),以及价值2000元的包含美容美发、洗衣、KTV等体验券的大礼包。顾客还能参与抽奖,赢取冰箱、平衡车等奖品。最重要的是,充值的699元可以在店内直接抵扣消费。

活动持续30天,该湘菜馆共计收款130万,不仅收回110万的成本,还净赚20万。

方案背后的秘密武器

看到这里,也许你会疑惑,商家如此“大方”,究竟是如何盈利的呢?

第一招:会员裂变

顾客想要获得699元现金返现,需要将10张羊肉串卡分别送给10位不同的朋友,朋友持卡消费后,顾客的会员卡就能获得69.9元充值,10张卡全部送出即可获得全部返现。通过这种方式,该湘菜馆在30天内实现了会员数量的快速增长。

第二招:资源整合

价值2000元的大礼包并非商家自掏腰包,而是通过与其他商家进行异业联盟,利用羊肉串卡进行置换获得的,极大地降低了成本。

顾客持羊肉串卡到店消费时,往往会邀请朋友同行,并点购其他菜品和酒水,商家能够从中获得可观的利润,足以覆盖羊肉串的成本。

总而言之,该湘菜馆通过“超级会员裂变模式”成功实现了快速引流、资金回笼和会员积累的目标。这套方案的关键在于低价爆款引流、高性价比充值方案以及会员裂变和资源整合策略的巧妙结合,为餐饮行业提供了一种值得借鉴的成功模式。

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