打造全员营销体系，激发酒店收益潜力

本着“差异化激励，多奖少罚”的原则，针对采购、财务、餐饮、营销等部门的不同资源禀赋，制定差异化的全员营销机制。

一、激励措施

1. 会员卡销售： 按卡面值比例或固定金额奖励。例如，销售38元卡奖励10元，68元卡奖励20元。

2. 会员储值激励：

• 首次储值：按储值金额比例奖励，例如首次充值5000元，奖励3%。
• 续充奖励：按充值金额比例奖励，例如充值5000元，奖励5%。

3. 会员发展奖励： 成功推荐新会员并产生入住，奖励员工现金1-5元。

4. 二级分销奖励： 按二级分销产生的营收1%提取奖励。

5. 节假日礼品销售激励： 根据中秋、元旦、春节等节假日设定销售目标，并按礼品销售额的一定比例进行奖励。目标设定需兼顾挑战性和可实现性，并根据酒店资源情况进行分解。

6. 婚宴与会议销售奖励：

• 营销部门按既定薪酬方案执行。
• 其他部门促成婚宴与会议产生的营业收入，按收入金额的3%-5%给予奖励。

7. 菜品口碑奖励： 客人对菜品表示赞赏，经核实无投诉，即可获得奖励。奖励标准可根据表扬次数设定，例如每获得一次有效表扬奖励XX元。如有投诉，则取消奖励资格。

二、全员培训

组织全员营销培训，强化营销意识、服务意识、产品知识、沟通技巧等，并明确注意事项，助力员工提升营销能力。