这家黑龙江饭店老板如何靠“人性弱点”一年狂赚180万？
开店做生意，宣传是关键。但很多老板面临着“没钱宣传-生意不好-更没钱”的恶性循环。其实，巧妙利用“引流品”就能打破僵局，今天要分享的这家黑龙江饭店就做到了，老板仅用一年时间就狂赚180万！
【1】案例背景
超市里特价鸡蛋为何总能吸引大爷大妈？因为鸡蛋价格透明、需求量大、复购率高，是完美的引流品。顾客被低价鸡蛋吸引进店，自然会顺便购买其他商品，超市也就实现了盈利。
各行各业都有类似的“引流品”，关键在于找到满足“需求大、复购高、足够吸引人”这三个条件的产品。案例中的饭店老板就深谙此道，他如何利用“引流品”实现一年盈利180万？
这位姓曹的老板55岁，在国企工作了30年，退休后为实现创业梦开了一家饭店。凭借灵活的头脑和周密的计划，开业之初的营销活动就为曹老板带来了滚滚财源！
【2】方案介绍
曹老板的开业活动看似“亏本”，实则暗藏玄机：
一、招牌菜仅需1元：
活动期间，原价58元的招牌锅包肉仅需1元！东北人对锅包肉毫无抵抗力，如此低价自然吸引顾客蜂拥而至。
二、消费即可免单，还能成为股东：
顾客进店消费后，充值双倍金额即可享受免单；充值三倍金额不仅免单，还能成为饭店“股东”参与分红！
这样的好事谁不心动？面对“占便宜”和“赚钱”的双重诱惑，顾客自然会踊跃参与，并积极介绍朋友前来消费。
【3】盈利分析
看到这里，你也许会问：1元钱的锅包肉，饭店不会亏本吗？
当然不会！
1元锅包肉有限制条件：两位及以上顾客才能享受。这样一来，顾客除了点锅包肉，还会点其他菜品和酒水，饭店就能从其他产品中获取利润，弥补1元锅包肉的成本，同时收获大量新顾客。
免单和“股东”计划更是抓住了人性的“贪婪”。顾客为了享受免单和分红，必然会加大消费金额，并且主动为饭店宣传，带来更多顾客。
曹老板正是利用“引流品”和“人性弱点”，成功打造了这家火爆的饭店，一年盈利180万也就不足为奇了！