餐饮业竞争激烈的环境下，千篇一律的营销花招已逐渐失效。餐饮店想要盈利，离不开稳定客源和有效的引流方案。
如何打造高效引流方案？
引流方案应遵循“以尽可能低的成本获取尽可能多的潜在客户”的原则。除了常见的折扣，赠品也是一种广泛运用的促销手段，而赠品的质量直接影响后续客户的回流效果。
实战营销方案详解
以下是某餐饮店成功提升业绩的真实案例：通过营销策划设计的活动，其日营业额从5000元提升至15000元，增长幅度高达3倍。
活动设计策略：
1.朋友圈集赞有礼：转发朋友圈集齐68个赞，即可来店免费领取价值278元的亚马逊热销保温杯，以此吸引更多实际到店顾客并扩大储值会员基数。
2.储值赠礼活动：提供不同金额等级的储值套餐，吸引消费者充值，并通过不同档位划分用户群体，便于后续针对性推荐储值活动。
3.精准用户转化：摒弃传统的“广撒网”式营销，充分利用朋友圈推广，唤醒老客户回访的吸引潜在新客户到店，实现用户转换。
4.控制活动成本：赠送礼品虽看似有悖于节约成本的原则，但通过稳定控制采购成本在营销开支的10%以内，可以在保证净利润的前提下，优化引流效果。
营销活动的本质是引流并锁客，因此设计活动时，应先通过线上引流活动扩大到店人流量，再借助储值赠礼活动吸引用户充值，最后通过锁定高端储值层级客户，实现长效收益。
