想开好水果店？进货秘诀大公开！
这里是第539期水果店老板经验分享，专为新手解决进货难题！
1. 批发市场：新手进货首选
本地批发市场是水果进货最方便的选择。多去几次，熟悉货源和价格，就能快速积累经验！
记住，水果容易腐烂，验货是关键！开箱检查，每箱试吃，确保新鲜品质，尤其在炎热的夏季。去产地进货一般需要较大采购量，更适合几家店联合行动。
2. 练就火眼金睛，挑选优质水果
想生意好，就要了解顾客喜好！年轻人喜欢什么零食？小朋友爱吃什么水果？关注这些，精准进货才能抓住顾客的心。
以高乐蜜为例，挑选时要看果面分级、个头大小、亮度和熟度。避免过熟导致内部腐烂，用手轻捏感觉稍软即可。香甜无涩味是关键，切开后果肉不能太松散，才能保证口感。
3. 同行合作，降低成本
如果本地批发市场价格偏高，可以去周边或更高级别的市场看看，多跑跑路，或许会有惊喜！
想拿到更低的价格？那就和同行一起拼单吧！联系那些从产地直接发货的批发商或团购负责人，一次性拿货100件以上，价格优势自然来！
4. 做好计划，心中有数
去批发市场前，先了解各类水果的市场价格，规划好哪些用来打造口碑，哪些用来赚取利润。不要害怕做决定，大胆尝试，根据销售数据调整进货策略。
随着经验积累，你会对价格越来越敏感，对市场判断越来越准确。下次再遇到价格合适的水果，就能果断出手，大量进货，快速盈利！