菜市场周边开店指南：抓住人流量，赚取稳稳的幸福
想在小区菜市场周边开店？眼光不错！这里人流量大，需求稳定，是不少创业者的掘金宝地。未来几年，哪些生意值得一做？哪些小店适合在此经营？一起来看看吧！
一、早餐小吃店：小本经营，利润可观
早餐，是永恒的刚需。随着生活节奏加快，人们对早餐的需求越来越高，早餐市场蕴藏着巨大商机。
菜市场周边人流量大，将早餐店开设于此，自带流量优势。早餐车模式投资小，租金低，是理想的选择。假设人均消费8元，日客流量100人，日营业额可达800元。即使除去人工、水电等成本，月利润也能轻松过万！
这也是为什么许多高薪白领纷纷选择投身餐饮行业的原因。早餐店经营灵活，收入稳定，年入10万元并非遥不可及！
二、烧烤摊位：低成本高回报，夜宵经济的宠儿
烧烤摊位，无需租金、装修，极大地降低了运营成本。低投入、易操作，是许多创业者的首选。
随着城市夜生活日益丰富，“夜宵经济”持续火爆，烧烤作为夜宵界扛把子，自然也赚得盆满钵满。尤其在夏季，"无烧烤不夜宵"，更是将烧烤生意推向高潮。
以一个普通烧烤摊为例，除去每天约600元的食材成本，以及约100元的木炭成本，日利润依然能达到1000元左右！如果夏季经营3个月，总收入可达8万元左右。对于一个小摊位来说，可谓是暴利！
三、压面店：主打日常消费，薄利多销
只需一台约4000元的面食转化机，你就能拥有一家自己的压面店！机器每小时可压制15-25公斤面粉，空心面、刀削面、猫耳朵……各种花样满足不同需求。
将压面店开在菜市场周边，租金和设备总投资约7000元。如果每天加工100斤面粉，纯收入约80元。还可以搭售面粉、杂粮、年糕等商品，进一步增加收入。这样算下来，月利润至少1万元！
面食是人们日常生活中不可或缺的一部分，只要保证产品质量和价格合理，压面店的生意一般都不会差。