零食药店运营管理角色解析
近期,一些朋友对“运营”概念及其在管理中的应用存在疑问,本文将对此进行详细阐述。
“运营管理”涵盖范围广泛,在零食药店行业中,所有管理者都可被视为从事运营管理工作。运营管理可细分为两大类别:
1. 公司层面运营管理: 通常由高管或运营总监负责,制定公司整体运营策略。
2. 门店层面运营管理: 由运营部及运营经理负责,侧重于门店销售及日常运营管理。门店运营直接向公司运营总监汇报,而一线店长则属于门店运营管理体系中的一部分。
以下是两类运营管理职责的简要对比:
公司运营管理职责:
- 采购管理: 新品采购、补货报货、供应商合作、商务谈判等。
- 仓库配送: 商品中转、质量管理、再次调度等。
- 品类管理: 商品定价、价格带设定、商品维护、新品引进、滞销品优化、劣质品淘汰等。
- 门店运营指导: 制定销售目标、方案,分析销售数据,进行门店巡店管理、促销方案制定等。
- 品牌宣传: 公司形象包装、广告文案制作、宣传材料制作、网络推广等。
- 电商管理: 电商平台维护、价格调整、活动策划、选品、推广等。
门店运营管理职责:
- 销售管理: 落实销售目标和方案,分析销售数据,进行门店现场管理、巡店管理、促销活动执行等。
- 日常管理: 管理门店人员、事务、财产及商品。
- 顾客管理: 会员开发、维护、促销、回访等。
- 商品管理: 处理商品滞销、优化清理、新品引进,管理价格等。
- 竞争管理: 针对不同竞争对手制定应对策略。
- 人员管理: 进行人员培养,提升员工技能和专业知识。
总而言之,门店作为公司不可或缺的一部分,在公司运营中扮演着至关重要的角色。公司经营活动中,只有运营部门直接创造利润,其他部门则为价值创造提供支持。希望上述阐述能够帮助大家更好地理解运营管理的内涵。