品牌营销策划的核心在于解决品牌如何从无到有，再从有到强的问题。制定一个有效且高效的品牌营销策划方案，首先要确立清晰的营销目标，这就像一艘船的航标，指引着方案的方向，确保目标一致性，避免偏离方向。
精准的营销目标制定需要洞察市场，整合资源，制定策略，并与品牌价值定位紧密结合，这是一种充满创造性的艺术。如何制定一个科学的营销目标呢？以下三个案例将为您提供启示。
1、周黑鸭
从武汉地区的默默无闻到成为全国知名的国民品牌，市值破百亿，周黑鸭的成功离不开精准的营销目标。在面临“模仿者众多”、“竞争激烈”、“品牌扩张乏力”等问题时，周黑鸭寻求了卓朴的品牌营销策划支持。
卓朴率先对周黑鸭进行了深入的市场调研，发现一个有趣的现象：周黑鸭独特的麻辣口味虽深受年轻人喜爱，但作为佐餐食品，其口味会影响主餐的口感，因此并不受当地人欢迎。这也意味着，独特的麻辣口味才是周黑鸭的核心优势，而非佐餐功能。
基于这一发现，结合周黑鸭自身优势和外部市场机会，卓朴为周黑鸭确立了“黄金本能”：更具刺激感的独特口味；锁定核心消费群体：18-25岁年轻人；确立价值定位：娱乐美食潮牌。最终，卓朴为周黑鸭制定了营销突破战略目标：跳出佐餐品类，打造娱乐美食潮牌，成功实现了品牌跃迁。
2、中茶
曾经的中茶，年销售额仅为3亿元，增长乏力。在卓朴的五年品牌战略支持下，中茶的销量实现从11亿到20亿的飞跃！这得益于卓朴对市场和中茶现状的深刻洞察。
卓朴对中茶全国各地公司和重点市场进行了深入调研，发现国内茶行业市场规模庞大，却高度分散，消费者需求多元。通过分析，卓朴发现茶企市场开发策略与消费者实际诉求之间存在偏差，导致行业分散。结合中茶自身经营资源分散、品类影响力失衡、销售区域布局不均衡、品牌认知度不足等问题，卓朴制定了营销突破战略：从“产品提供商”转变为 “品牌价值提供商”，从向经销商输出产品转变为向消费者输出价值。确立品牌战略方针：“聚焦中茶品牌，突破机遇市场，强化全茶品类，引领茶饮消费。” 并最终确立了战略目标：中国全品类茶叶的第一品牌。
3、超港
超港烘焙品牌成立于1992年，拥有30年的发展历史。在卓朴的品牌升级支持下，这个老品牌焕发出新的活力，成为安徽省烘焙行业的领军品牌。
卓朴通过企业内部访谈、市场实地走访、消费人群拦截、竞品考察等多种方式，深入研究了超港品牌现状和市场环境。调研发现，安徽省烘焙行业竞争激烈，品牌众多且差异化程度低，消费者对超港品牌的认知度不足。超港内部缺乏清晰的品牌价值定位，在中式徽文化特色和西式面包时尚之间摇摆不定，陷入低价竞争的泥潭。
基于对超港品牌、集团战略、烘焙行业发展态势、安徽烘焙品牌竞争格局和当地烘焙消费需求的深入研究，卓朴明确了超港的品牌认知目标定位：中高端西式烘焙品牌，从而摆脱了品牌定位的摇摆和试错。并以此为基础，开展了系统的品牌营销策划，最终助力超港成为安徽省烘焙行业的领航者。