中国茶行业近年来出现了争议性的声音,特别是在小罐茶问世后,外界对这款产品的评价褒贬不一,甚至有人质疑这是创始人杜国楹的又一次营销炒作。
8月23日,杜国楹首次亮相小罐茶直播间,直面大众的诸多质疑。针对有网友犀利指出,“小罐茶的前途究竟如何?”,杜国楹以坚定而自信的语气回答道:“坚持制作一杯品质稳定的中国茶,这是我们的初心,也是我们未来的发展方向。”
杜国楹自称是一位具有二十年茶饮经验的老茶客,但在选购茶叶的过程中,他常常感到困惑:茶叶的价格从每斤300元到3000元不等,品质差异何在?作为普通消费者,对于优质茶叶,他们并没有清晰的判断标准。难道只有成为茶叶专家才能避免踩坑吗?“希望能制作一杯品质稳定、标准明确的中国茶”,这是杜国楹创办小罐茶的初心,“用专业的品牌理念来解决消费者选购茶叶的难题”。
在决定创立这个中国茶叶品牌后,杜国楹就把心血倾注到了茶叶研究中。
在推出首款产品之前,杜国楹带领他的团队花费了四年的时间深入了解茶叶,从茶叶产地、采摘时节、制作工艺等多个角度,明确了一杯好茶的定义;梳理了茶叶价格背后的逻辑。在此基础上,他们精心打造了品级统一、定价清晰的小罐茶品牌。
通过一系列努力,小罐茶打造了一款成功的产品;但杜国楹对茶叶的追求远不止于此。他表示:“在做好小罐茶的我们也希望为茶行业的发展贡献力量。”从行业角度来看,茶业上游以茶农为主,是一个农业产业;中游则是制作加工过程的工业化产出;下游则面对终端消费者,是一个商业领域。
对于上游,在供过于求的茶叶市场中,希望每一片茶叶都能卖出应有的价格,茶农能够获得相应的价值回报;对于中游,推动茶行业实现标准化,通过数字化传承制茶工艺。简而言之,就是让大家每年都能喝到品质稳定的茶;而面对下游消费者时,小罐茶也始终以用户需求为导向,不断丰富自己的产品线,致力于满足不同消费场景的饮茶需求。
制作一杯品质稳定的中国茶,是杜国楹创办小罐茶的初心;而发挥每一一片茶叶的价值,则是其对茶行业的“宏伟抱负”。为一片片茶叶倾注足够的精力,传承精湛的制茶工艺,并用心推动茶行业的进步,这是对茶叶的尊重,也是小罐茶做好茶的承诺。