最家常的米饭，经过巧妇们的细心打造，也能翻出各种花样吃法。番茄饭应该算是花样吃法之一，做法简单，味道和营养兼备，拥有高颜值的番茄饭也因此风靡网络。
通过一番尝试，个人建议添加两个番茄才能更入味，再加点火腿丁或腊肉之类的食材就更好了。
- 大米 200克
- 西红柿 2个
- 玉米粒 50克
- 青豆 50克
- 玉米油 1汤勺
- 盐 1小勺
- 黑胡椒 少许
- 纯净水 适量
1、西红柿洗净，去蒂备用。 玉米、青豆洗净备用。
2、大米淘净，加水。加入食 用油，加入食盐、黑胡椒搅匀。
3、加入玉米、青豆
4、将两只番茄倒扣在里面。
5、启动压力锅快速煮饭键。
6、成品出锅，西红柿轻轻一撕，皮就脱落了。
7、用抹刀将番茄打碎，与米饭一起搅拌，番茄饭就做好了。
8、美美哒
9、享用
1、 我使用的是美的电压力锅，制作时间短，可以更好地保持青豆、玉米的色彩。如果使用电饭煲，可以在中途加入玉米青豆，以保证食物漂亮的色彩。 2、 蒸米饭时，米和水的比例一般为1：1.3，但由于蔬菜在蒸制过程中会出水，因此制作番茄饭时可以比平时少放一点点水。