如今,蛋糕店在吸引顾客方面面临着激烈的竞争。如果您正在寻找高效的拓客营销策略,不妨参考这个成功案例,它适用于各种行业的营销推广。
案例分享:
一家蛋糕店仅用了一周时间,就成功吸引了将近一千名新顾客。
无论美容院、蛋糕店还是美甲店,活动营销最忌没有计划、预算、目标。明确活动目标至关重要,即使是提升营业额,也应制定明确的预期。
那么,蛋糕店如何开展活动才能最吸引顾客呢?
第一步:引流,吸引更多潜在顾客
这一步首先需要确定活动预算。这家蛋糕店的活动预算约为三千元,并选择售价九元的低成本小蛋糕作为引流产品。小蛋糕有三种口味可选,每块成本约为三元。三千元的预算可以兑换约一千块小蛋糕。
接下来,印制了六百张兑换卡,用于发放给目标人群。附近有一所高中、一所小学,还有几家托儿所和培训中心。
店家将兑换卡分成十份,每份一百张,重点发放给培训中心和托儿所的负责人。
第二步:锁客,将潜在顾客转化为忠实客户
吸引顾客只是第一步,更重要的是留住顾客,让他们成为忠实的客户。许多店铺在活动结束后就成了“一锤子买卖”,顾客占小便宜后就销声匿迹。这不仅亏本,也不利于店铺的长久发展。
前面投入的引流成本已经不能再收回。如何扭转局面呢?
我们设计了一款会员卡,只需持兑换卡到店并支付二十九元,即可购买这张会员卡。
会员卡提供以下权益:
一、店内所有产品享受八点八折优惠
二、赠送价值三十八元的水果蛋糕
三、会员卡内有三十元余额,无门槛消费
四、会员生日当天订购蛋糕可享受六折优惠
其中,赠送水果蛋糕和办卡后享六折优惠仅限在活动当天有效,且必须转发店内活动海报到朋友圈。会员自愿办理,不办理也能领取兑换蛋糕并获得送货服务。
第三步:复购,鼓励更多顾客二次消费
需要注意的是,会员卡内只有三十元,可能会一次性花完。需要设计二次充值方案。
顾客愿意二次充值吗?
顾客再次消费时,要么卡内余额还有剩余,要么余额不足。
针对有余额的情况,告知顾客充值送礼品,如充值一百元赠送两杯奶茶,充值两百元赠送五杯奶茶。针对余额不足的情况,享受折扣必须用会员卡结账充值两百元。
充值赠送的礼品以奶茶为主,避免像“充一百送一千”之类的赠送套路,让顾客一目了然,减少顾虑。让我们回顾一下这个方案,有人可能会质疑它会不会赔本,因为引流一项就投入了不少。
第一,引流阶段派发了约一千五百张卡,回收约一千张,回收率较高。
第二,二十九元的会员卡会赔钱吗?
二十九元的会员卡根本不会赔钱
赠送的九元蛋糕成本约为三元,三十八元的蛋糕成本约为八元,实际支出的成本约为十一元。会员卡内有三十元余额,实际支出成本约为二十三元左右。也就是说,每兑换一张卡,店家还可以补贴七元。就不会出现亏本的情况。
第三,后期的复购
顾客再次购买产品加上充值,只要沉淀的顾客数量足够多,赚钱并不是问题。
第四,微信上的这么多顾客,是否可以进行进一步的裂变和复购?
活动的成功离不开蛋糕本身的品质。正品原价固然重要,但产品的品质和优质的服务更能打动顾客。
本次关于蛋糕店如何吸引顾客的分享就到这里了。