生鲜店营销方案_生鲜店怎样才能做得好

2024-09-1016:28:27经营策略1

本篇案例介绍一家新开业生鲜果蔬店的成功经验,在开业三天内实现营业额近11万,为实体商家提供可借鉴的参考。

案例简介:

得有生活,一家新开业的生鲜果蔬店,共三层,实际营业面积不足50平,拥有冷库确保果蔬新鲜。店主凭借出色的互联网运营思维,开业三天 جذب458位办卡会员,会员储值近9万,营业额达到10万7千多元。

案例复盘:

一、开业准备:精准引流获客

1、开业前一天和当天,在周边人流量集中的区域发放宣传单,以特价商品吸引顾客到店。

2、店门口展示易拉宝,突出“办会员卡享优惠”等亮点,吸引储值。

3、开业三天聘请乐队造势,营造热闹氛围,吸引顾客聚集。

4、社交媒体分享开业信息,吸引亲友到店捧场。

二、多样化营销策略,促进转化

营销招式一:鸡蛋限量抢购

作为生活刚需,鸡蛋吸引大量顾客。开业第一天,30个鸡蛋仅售7.9元,活动一经推出,即大排长龙,20分钟内售罄。第二日调整为办会员赠鸡蛋,进一步吸引办卡。

营销招式二:爆品折扣特价

双汇冷鲜肉全场8.8折,刺激80%进店顾客消费。哈密瓜、红心火龙果等夏季时令商品大幅优惠,吸引大量新客。

营销招式三:开业福利发放

注册小程序商城,即可获赠200元优惠券,拉动线上流量,提升顾客消费体验。

营销招式四:免费福利引导进群

提供免费爆米花或食用盐,引导顾客扫码进群,三天内吸引400多人。后续通过社群发布新鲜蔬菜到货、特价活动等信息,刺激下单。

营销招式五:会员累积,增强粘性

开业三天,开展“储值送礼”活动,储值100元赠鸡蛋,500/1000元享更多福利。吸引458位办卡会员,会员储值近9万。通过会员专属折扣、会员日活动等方式留存用户。

营销招式六:幸运大奖抽取

消费满20元,可凭小票参与抽奖,进一步引导顾客成为会员,享受优惠。

三、经营之道:品质和服务至上

优质的产品和贴心服务是口碑传播的前提。得有生活严控产品质量,每天凌晨采摘新鲜果蔬,建立稳定的供应链,确保顾客吃的安心。

得有生活贯彻“好而不贵,不好就退”的经营理念,注重细节服务:耐心解答疑问、主动搀扶行动不便的顾客、为顾客省钱、提供送货上门等,获得了顾客的一致好评。

优质的服务让现场用餐的顾客赞不绝口,尤其受到特殊群体的青睐,不少客户给予高度评价。一位女士表示:“日后来光顾,就指定你们家了!”

得有店门店经营总结

  • 引入低价引流爆品,吸引顾客到店和传播口碑
  • 优质的产品品质和服务,是增加回头客的基础
  • 及时响应不断变化的客户需求和市场动态,优化产品和服务体系,提升消费体验

无论是新开业还是经营多年的门店,仅仅依靠传统的“坐等客户”的线下模式,难以在经营上取得突破。线上线下相结合的新零售模式,是当下和未来的商业趋势。通过“得有店”,企业可迅速构建线上商城和营销体系,与线下无缝对接,提升服务效率和用户体验,从而获得长久发展!

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