新店开张，别急着摆满货架！保持一些“神秘感”，营造热闹的氛围，更能吸引顾客。
试想一下，你和朋友一起去一家新开的餐厅，看到店里空荡荡的，你会不会觉得这家店不太可靠？而如果看到店里人头攒动，你反而会更有兴趣进去看看，尝尝他们的美食。
不妨在开业初期，刻意将准备好的产品稍微延后上架，先通过开业活动吸引顾客，制造“供不应求”的景象。 顾客看到你的店里热闹非凡，自然会好奇地围观，询问你的产品。
等到顾客开始聚集，再慢慢摆出你的产品，并热情地与他们交谈，介绍你的烤鸭。这样一来，你会发现，顾客会因为你的热情和“人潮”的效应，而更愿意尝试你的产品。
记住，开业初期不要急于求成，保持节奏，有条不紊地进行销售，让顾客在等待中感受到你的用心和专业。
开业活动，不仅仅是宣传你的新店，更重要的是让更多人尝到你的产品，为你的品牌积累口碑。
在这个信息爆炸的时代，“酒香不怕巷子深”已不再适用。想要让你的烤鸭店迅速打开知名度，就必须抓紧时机，抓住人们的“新鲜感”。
开业活动，就是你制造这种“新鲜感”的重要手段。 通过热闹的氛围和优惠的活动，你可以在短时间内吸引大量顾客，让他们尝到你的产品，留下深刻的印象。
开业活动只是第一步，最终还是要靠产品质量留住顾客。只有你的烤鸭足够美味，才能将开业活动带来的流量转化成忠实顾客。
开业活动，还能让你的产品最大程度地周转起来，为你的技术增色不少。
试想一下，如果你的店里顾客寥寥，你可能要花很长时间才能将产品卖出去，而产品在长时间放置后，味道和品质都会下降。而开业活动，可以让你快速将产品售出，保证产品的最佳状态。
大量产品的制作和销售，也能够提升你的烹饪技术，让你对火候、调味等方面有更深的理解。 这对于一个熟食店来说，至关重要。
开业活动，不仅能吸引顾客，提升人气，更能提升你的产品质量，为你的烤鸭店奠定更坚实的基础。