2017年,一款名为“脏脏包”的美食火遍了大街小巷,甚至有传言称它在2018年已经迎来了排队四小时才能品尝一包的疯狂盛况。如今,这个号称“座杀手”的甜品依然拥有着不可思议的魅力,甚至连众多明星也纷纷为它站台,争相为它打call,究竟是什么让这款“脏”到极致的包包能够俘获如此众多食客的心呢?
脏脏包的魅力(500-600大卡/份)
从名字到外观,脏脏包的每一处都不禁让人怀疑:这真的是一个值得追捧的美食吗?它的外观确实有些“脏乱”——巧克力甘纳许涂抹在表面,撒上厚厚一层可可粉,咬上一口,酥脆的可颂面包与浓郁的巧克力酱融为一体,是甜腻与微苦交织的滋味,层次丰富,仿佛带着巧克力控和甜食爱好者的灵魂进入一个甜蜜的天堂。
吃完这款甜点再低头看一下成分表,很多人瞬间从“天堂”跌入了“地狱”。从黄油到奶油,再到巧克力和糖分,脏脏包所包含的热量堪称是一颗“热量”。
热量简直吓人!
脏脏包的制作离不开大量的高热量食材。比如,一颗脏脏包大约需要30克黄油,而100克黄油的热量竟然高达888大卡。这意味着,仅仅黄油带来的热量就相当于你吃了两大盒好丽友薯愿,或者半斤红烧肉!如果再加上巧克力、奶油和可可粉,这颗小小的脏脏包的热量就不言而喻了。
成年人日常所需的基础代谢热量大约为1500-2000大卡(女性)或1700-2200大卡(男性),这个热量是维持生命活动所必需的,比如心跳、呼吸、体温维持等。再加上日常的活动,实际上每个人每天需要的总热量远远超过这个基础值。想象一下,一颗脏脏包的热量几乎占据了你一天所需总热量的三分之一到一半,对正在减脂的人来说,吃上一颗脏脏包后,基本上就不应该再吃其他食物了。
更糟糕的是,如果想要消耗掉这些热量,约需要2-3小时的慢跑才能做到。这款包包,看似是一份小小的甜点,实则可能会让你付出不少运动时间来弥补它带来的热量摄入。
其他高热量网红美食
除了脏脏包,还有许多网红美食的热量也惊人。
乳酪面包(400-500大卡/份)
作为乳酪爱好者,减约君也常常无法抗拒乳酪面包的诱惑。那种的欧包浓厚的乳酪,外加新鲜水果,甜美的味道和芝士的香气简直让人一口接一口。它的热量也同样不容小觑。一颗乳酪面包的热量相当于一顿正餐,如果把它当作下午茶,而正餐照常吃下,显然是很容易导致体重增加的。
好利来半熟芝士(302大卡/100g)
好利来半熟芝士的口感让人难以忘怀。上层是未完全熟透的重芝士,下层则是熟透的轻芝士,口感既绵密又扎实。许多人都被这款甜品的独特口感所迷倒,但它的热量也相当高。一盒含有五颗的半熟芝士净重180克,热量大约有600大卡。虽然每一口都很小巧,但很容易就吃完了,甚至吃完后仍觉得不够,结果可能一不小心就摄入了不少热量。
雪花酥(451大卡/份)
雪花酥这款网红小甜点的热量也非常惊人。它巧妙地融合了牛轧糖的奶香味、饼干的咸甜酥脆,并且加入了花生和蔓越莓,口感丰富有嚼劲,简直是解馋的神器。但要小心,它的热量也并不低。每颗雪花酥约有60大卡,吃上两三颗,你就已经摄入了一碗米饭的热量。
其他高热量美食
除了这些,还有很多看似美味、实则高热量的网红美食,比如豆乳盒子、青团、鲍师傅肉松小贝等等,这些食物无一例外都具有较高的热量。如果你过量摄入这些食物,除了可能增加体重,还可能对心血管、肝脏、肾脏等器官造成负担,诱发高血压、高血脂、脂肪肝等健康问题,甚至影响皮肤状态,导致暗沉、长痘等问题,严重者还可能导致衰老的加速。
健康警告:适量为佳
减约君在这里提醒大家,面对这些热量,不要一味地沉迷其中。如果你正在减肥或保持健康的体态,记得合理控制热量的摄入,保持均衡饮食,并加强运动。尤其是面对这些诱人的网红美食时,适量享用才是最明智的选择。
下次当你手里拿着脏脏包时,或许可以思考一下,是时候放下它,给自己和健康一点空间了。