又是周末,又是时候享受一场畅饮的时刻了。
轻轻一响,瓶口打开,啤酒顺势倒入杯中,顿时满溢的泡沫带来一阵清爽的气息。
今天的主角:
蓝带啤酒(经典款)
酒精度:4.3%;
麦汁浓度:11P;
主要成分:水、麦芽、大米、啤酒花;
作为一款经典的啤酒,蓝带在市场上的知名度不小。这款酒的参数看起来颇有吸引力,酒精浓度和麦汁浓度都不低,而原料也相对简单,都是比较基础的成分。作为“经典款”,这款酒的风味可以看作是蓝带品牌的代表,表现出的是一种稳重的基调。
品尝体验:
拿起杯子,轻轻抿了一口,瞬间没有预料中的惊艳感,反而是略带甜味的口感。虽然麦汁浓度不小,但却没能感受到啤酒花和麦芽的独特风味,整体的层次感显得有些单薄。回味也没有什么特别的深刻印象。酒精的味道倒是很明显,给人一种直接的冲击感,这让我有些怀疑,或许这款酒的酒精浓度是通过后期添加的方式增强的,而非纯粹酿造出来的那种自然口感。
它的味道让我联想到了一些比较传统的啤酒,像是稍微“淡化版”的老珠啤。对于口味挑剔的人来说,这种平淡无奇的味道恐怕难以打动人心。它的口感单一,酒精味过重,绝对不适合作为聚会或宴席的首选,平日里小酌也未必能成为优先考虑的对象。
整体来看,这款啤酒在口感层次上的处理较为薄弱,过度的酒精味让它失去了应有的平衡感。