餐饮行业中的10大吸引顾客的“卖点”,让你轻松抓住顾客心!
如果你正从事餐饮行业,那么你一定会从下面的这些“卖点”中找到灵感,来打动顾客。了解如何通过精准的表达,让顾客眼前一亮,不妨试试这些方法!接下来,跟随我一起看看这些餐饮行业的精髓,助你在竞争激烈的市场中脱颖而出。
01 餐饮×美味无法抗拒
想象一下,当你咬下那一口,嘴里弥漫着鱼的鲜香,香气从舌尖扩散开来,瞬间溢满整个口腔,顺着滑过,浑身的每一个细胞都被唤醒。这就是食物的力量。如果你想找那种让你想家的味道,不必远行回乡,来XXX就能感受到那份熟悉的温暖。如果你身边有正在减肥的朋友,最好别带他(她)来,因为这里的美味真的让人停不下嘴!对于那些对大众口味过敏的人,还是来XXX小心点。
02 餐饮×色香俱佳
你见过色泽诱人、散发着仙气的鱼吗?尤其是在晚餐时间,餐桌上那道亮眼的菜肴,光是拍照就能让你食欲大增,感觉吃两碗饭都不够。尽管这里的菜色颜值不低,但那股诱人的香气与色泽,能让你忍不住拍下它,分享到朋友圈里。只9点之后要注意,不要因为这美味的外表而惹麻烦哦!
03 餐饮×卫生无可挑剔
在XXX,你跟后厨仅有一层透明玻璃相隔,让你可以清楚地看到每道菜品是如何精心制作的。每一样食材都有专门的“身份证”,让你可以追溯它的来源。想知道它是怎么成长的吗?只需扫一扫桌上的二维码,就能了解更多细节。我们的食材来源于晨光初照下的农田,每天清晨5点,我们的团队驱车50公里,赶赴乡村菜园采摘最新鲜的蔬菜。这里的食材,不止我们给客人吃,连我们家人也都在享用!在过去的406天里,已有超过852位准妈妈们选择在XXX享受早餐,健康、美味每一天。
04 餐饮×生意火爆
我们倾尽全力,为每一道菜品付出心血,但最常被顾客抱怨的却是排队时间太长。昨天,我们特意准备的110份招牌菜XXXX,竟然在30分钟内就被一扫而光!看到这些火爆的场面,我们深知每个细节都值得在餐厅内用心经营。
05 餐饮×贴心服务
每一次没有来,都是你的错;每一次只来一次,是我们的错!我们不觉得自己服务特别好,只是因为我们足够用心,细致入微。无论你是第一次光临,还是常客,我们都希望给你带来家的感觉,从服务到每一道菜品,细节无处不在。
06 餐饮×合理定价
XXX的每道菜,毛利润保持在X%左右,低于市场的平均水平。我们讨厌那些点菜时不管价格的人,毕竟我们用心做的每一道菜,价格也同样公道透明。如果你也注重物超所值,那么XXX绝对是你不错的选择。
07 餐饮×会员福利
在XXX消费不仅仅是简单的用餐,还是一种福利享受。充值XXX元,今天你就可以免费尝到我们独家秘制的红烧狮子头!会员卡福利更是丰厚。每个月1号,我们会自动为你充值1000元,并且你每次消费都能直接享受20%的优惠,真正做到说到做到,实实在在的优惠。
08 餐饮×新鲜食材
在XXX,我们承诺所有食材都是当季新鲜食材。没有农场里没有的蔬菜,或者是市场上不在季节的海鲜。你可以品尝到那条15分钟前还在水里自由游动的鱼,完全不需要担心食材的新鲜度。我们对食材的选择严苛,只为给你带来最天然的美味。
09 餐饮×分量足
在XXX,分量一直是我们引以为傲的“卖点”。一颗100克的包子,其中足足有90克是馅料!除了这几十名服务员,我们还有20名专职传菜员、10名配菜员,还有3名专门负责称菜员的工作人员。每一道菜,都会严格按重量要求进行分配,保证每个顾客都能吃到足够的份量,真正做到量足味美。
10 餐饮×认真态度
在过去的10年里,地球上诞生了3亿人,互联网用户的增长速度堪比飞速扩张,然而我们依然坚守着一份简单的原则:做实在、干净的家常菜。虽然技术和机器在日益发展,但我们依然坚持用手工去完成许多餐品的制作。很多人不理解,我们偏偏要花费2-3个小时来手工制作一些本可以由机器快速完成的事,但这正是我们不愿让那些传统技艺流失的原因——为了传承,更为了让每一位顾客享受到最真诚的美味。
这些餐饮行业中的常见卖点,你有没有从中获得一些灵感呢?通过不同的方式展现你的特色,吸引顾客的关注,必定能够帮助你的餐厅走得更远!
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