一、商业特许经营(Franchise)
商业特许经营是一种经营模式,指的是拥有注册商标、企业标识、专有技术、专利等经营资源的企业,通过合同将这些资源许可给其他经营者使用。被特许经营者按照合同规定的标准化模式进行经营,并根据协议向特许方支付一定的费用。这种经营模式已被《商业特许经营管理条例》在第一章第中进行了详细定义。
二、业种(Line of Business)及其比例
业种指的是满足特定消费者需求的商业活动类型,其特征在于“销售什么”的方面,即业务所涉及的具体商品或服务。
三、业种分类原则
业种的分类通常依据多个因素进行区分,包括行业的职业特征、市场定位、提供的服务内容以及目标客户等。根据这些标准,适合进行特许经营或连锁经营的行业将被归为不同的类别。
四、业种的主要类别
根据商业特许经营的业种分类原则,行业可分为以下七大类:
零售业
住宿业
餐饮业
居民服务业
教育培训业
中介服务业
其他商业服务业
(一)零售业
零售业是指以直接向最终消费者销售商品为主,并辅以相关服务的一类行业。[GB/T18106-2004 中2.1 GB/T4754-2002 中65类]。
零售业的主要业态包括:
便利店
便利店是指面积一般在200平方米以下,专门满足消费者日常生活需求的零售店铺。它们通常经营食品、日用商品以及一些基础生活用品。[GB/T18106-2004中4.1.2]
折扣店
折扣店通常是规模较小、装修简洁的零售店,主要通过低廉的商品价格吸引消费者。这些店铺的商品种类一般少于2000个,并且通常会经营一些自有品牌商品。[GB/T18106-2004中4.1.3]
专业店
专业店是专注于某一类特定商品的零售店。比如办公用品店、玩具店、家电店、品店、饰品店等,消费者可以在这些店铺中找到专业化的商品及服务。[GB/T18106-2004中4.1.87]
专卖店
专卖店专注于某一品牌的商品或是由品牌方授权的商品销售。与一般零售店不同,专卖店通常只销售某一特定品牌的产品。[GB/T18106-2004中4.1.97]
超市
超市是一种以开架自取和集中结算为特点的零售店,主要满足社区消费者的日常购物需求。超市根据商品种类的不同,可以分为食品超市和综合超市两大类。[GB/T18106-2004中4.1.4]
网上商店
网上商店通过互联网平台进行商品交易,是现代零售业的一种新兴业态。消费者可以通过在线平台浏览和购买商品,享受便捷的购物体验。[GB/T18106-2004中4.2.3]
自动售货亭
自动售货亭是通过自动售货机进行商品销售的零售业态。消费者可以通过投币或扫码支付的方式购买商品,这种零售形式常见于公共场所、办公楼等地。[GB/T18106-2004中4.2.4]
其他零售业业态
如果某些零售业态未被列举,则可以归入这一类。这里涵盖了除上述业态之外的其他形式的零售活动。
以上是零售业的主要业态,每种形式都有其独特的市场定位和服务特点,满足不同消费者的需求。