没有羊奶粉,就没有妞妞宝贝!自19踏入母婴行业以来,经过多年的积累与沉淀,直到2007年,我决定创业,开设了第一家贝因美特许加盟店,几年后,我创立了属于自己的品牌——妞妞宝贝。如今,14年的努力让我见证了企业的蓬展,我们已经拥有了近30家直营门店。经过24年的坚持与奋斗,我一直专注于母婴行业,专心致志地从事着一项事业:销售奶粉!我一生的使命就是将奶粉销售好,并为每一位消费者提供优质的奶粉。
羊奶粉与县城的变迁
在我创业的初期,母婴行业的竞争激烈,尤其是牛奶粉的市场利润较低,许多大品牌并不控制产品的价格和货源。很多门店的经营和发展,尤其是在县城市场中,更多依赖羊奶粉的支撑。那时,羊奶粉品牌大约有十多个,且在各大超市和门店中的陈列位置占据了奶粉类产品的半壁江山,销量占比超过了25%。在一个常住人口只有45万的贫困县级市场,我们的羊奶粉年销售额一度突破了500万。
尽管销量的增长令人欣慰,但也带来了不少问题。市场竞争日益激烈,一些竞争对手的挑战,以及消费者对产品的质疑开始显现。员工对羊奶粉的信心也出现了动摇。为了解决这一问题,我和我的高管团队走访了陕西所有羊奶粉的品牌营销公司和生产工厂,拍摄了大量的照片,并分享给我们的员工和消费者,让大家真实了解羊奶粉的品质和生产流程。我们还邀请了一些羊奶粉品牌的创始人来我们店铺进行培训,让员工们亲眼见证产品的背后故事,从而恢复了大家对羊奶粉的信任。
消费者与员工的信任重建
信任问题得到解决后,我们便开始着手推动羊奶粉的销售。要做销售,首先要有简单而有力的卖点。于是,我总结出三句话:
羊奶粉是“奶中黄金”,一杯羊奶相当于三杯牛奶的营养价值。
羊奶粉分子小、易消化,宝宝喝了不便秘不上火。
羊奶粉抗过敏,特别适合过敏体质的宝宝,宝宝喝了后皮肤白净、身体健康,抵抗力也更强。
这三句话,成了我们门店销售羊奶粉的核心宣传语,凭借它们,羊奶粉的销量稳步增长,一度达到了500万元。
随着市场环境的变化,奶粉品牌逐步发生调整。曾经合作的十几个羊奶粉品牌,最终只剩下五个。与此进口奶粉、有机奶粉等新兴品类的崛起,也在一定程度上分流了羊奶粉的市场份额。即便如此,羊奶粉仍然占据了我们奶粉类产品的10%以上。
全羊配方与半羊配方的竞争
在羊奶粉的发展历程中,最让我感慨的莫过于全羊配方与半羊配方的竞争。全羊配方的上市,使得半羊配方的产品逐渐失去了市场优势。我曾听过某羊奶品牌的老总向我保证,配方后,半羊配方会有更好的表现,并承诺全力以赴迎头赶上。对于我们门店来说,时间并不等人,生存和发展的压力迫使我们不得不做出选择。
在经营过程中,我们不断摸索,从最初的裸价操作到后来的品牌合作模式,再到如今对品牌费用的管理,过程中遇到过不少困难。费用的投入与实际效果往往难以对接,品牌方的承诺和门店的需求之间存在一定的落差,导致了门店经营中的种种困境。
如何盘活羊奶粉动销?
在此次羊奶粉上,我就如何解决门店羊奶粉动销的问题,向大家提出了三点建议:
重建信任:品牌方需要通过持续的产品创新和新品推出,向门店展示品牌的持续发展能力。例如,全羊配方、4段奶粉、羊奶粉等新品种的扩展,能够增强品牌的竞争力。
选择核心品牌:门店老板应当精选与自己门店发展战略相符的核心品牌,并通过打造核心单品来推动羊奶粉品类的发展。
从单打独斗到共同成长:过去门店的销售模式多是以我为主,现在则需要品牌方与门店共同合作,形成共建共创的局面,共同推动羊奶粉品类的成长与发展。
对县乡市场的呼吁
此次羊奶粉,让我更加坚信我们县乡市场的潜力,特别是对于像我这样的县乡母婴店老板。我的店位于望江县,主要服务的是乡镇地区,我不仅是一个乡村门店的经营者,更是一个专业的母婴行业从业者。我希望,各位品牌老板能够把视野放得更广一些,关注到县乡市场的发展,给予我们更多的支持。我们愿意与各位品牌合作,共同推动羊奶粉在县乡市场的进一步发展。
在这片广阔的县乡市场中,