6月10日，市民刘女士向本报“帮大姐”栏目反映，称她注意到一些市民在第十中学附近的绿化带内，摘取“黄花菜”并食用。刘女士表示，自己的邻居曾摘过一些送给她，她们告诉刘女士这些“黄花菜”是可以食用的。刘女士对此心存疑虑，认为食物的安全性应该慎重考虑，于是她向我们求助，希望能够确认这些路边的“黄花菜”是否真能食用。
还有市民向本报反映，迎宾大道、北京路等路段的绿化带中，部分人也在摘取类似“黄花菜”的植物。
在接到市映后，记者前往了刘女士所提到的迎宾大道、北京路等路段进行实地调查。经过观察，记者发现这些路段机动车道与非机动车道之间的隔离带内，确实有许多花朵的植物，外观与黄花菜相似，呈现微。
记者还随机采访了几位市民，大多数人表示，这种植物应该就是黄花菜，可以放心食用。一位市民李先生表示，“绿化带里怎么会种黄花菜？我还挺好奇的。我觉得这种植物是可以吃的，但我也担心随便采摘会影响绿化，另外在马路边采摘也有些危险，大家还是应该遵守交通规则，避免影响交通安全。”另一位市民张女士提到：“我每天上下班都从迎宾大道经过，最近看到不少人停下来摘这些花，看来已经被摘得差不多了。”
路边的这些“黄花菜”到底能不能食用？在公共绿化带随意采摘是否存在安全隐患？黄花菜的正确食用方式又是怎样的？记者采访了园林、交通管理以及营养领域的专家，以期为市民提供准确的答案。
记者联系了市园林局相关工作人员。市园林局办公室和绿化科的工作人员告诉记者，根据《园林保》规定，随意采摘、公共绿化带是违法的行为。至于市民所说的街边类似黄花菜的植物，实际上是大花萱草等观赏性植物。每年都会有市民在此采摘，甚至有些地方被采摘得几乎一无所有。由于这个问题较为普遍，市第十中学附近的绿化带已经更换成了红运萱草，以减少市民的误采现象。事实上，黄花菜是萱草的一种，但路边绿化带种植的是大花萱草，主要用于观赏。这类植物不仅经常喷洒农和杀虫剂，而且含有较高浓度的秋水仙碱，对有害，因此绝对不能食用。市园林局特别提醒市民，不要在绿化带内采摘植物以免发生中毒或其他健康风险。
在谈到路边随意采摘对交通安全和市民个人安全的影响时，一大队的负责人指出，绿化带的设计是为了隔离机动车道与非机动车道，保护行人和车辆的安全。部分市民随意穿行或在绿化带内采摘植物，不仅了绿化带内的植物，还增加了交通的风险。这样做不仅对绿化环境造成，也给驾驶员和骑行者带来安全隐患。部门呼吁市民不要在道路两旁的绿化带内采摘花草或挖掘野菜，以免带来不可预测的安全问题。
关于真正的黄花菜的食用问题，记者联系了中心医院营养科的田雪医师。田医生解释道，黄花菜，又名金针菜，是一种营养丰富的食材，含有大量蛋白质、钙、胡萝卜素等成分，尤其是其中的卵磷脂对大脑健康非常有益，能够增强记忆力并抗衰老。田医生也提醒，黄花菜在新鲜状态下含有秋水仙碱，这种物质对有害，因此食用前必须通过热水焯烫或晾晒，去除其中的秋水仙碱才能安全食用。而大花萱草作为一种观赏植物，秋水仙碱含量更高，而且常常使用农，因此绝对不适合食用。田医生还特别强调，市民应该通过正规的渠道购买野菜，而不是随便在街头绿化带内采摘，以确保食品安全。
通过多方采访，记者希望提醒广大市民，在享受大自然美景的也要遵守相关法律法规，保护公共绿化环境，确保自身和他人的安全，正确食用野菜，避免健康风险。