在选购皮鞋时，首先要关注的两个关键要素就是皮质和做工。优质的皮质是鞋子的根基，而精湛的做工则是支撑其长久耐用的支柱。若这两者都得以兼具，那这双鞋子无疑是值得拥有的好鞋子。而楦型和鞋型的选择则更依赖于个人的穿着搭配需求与审美偏好，而鞋子的擦色则像是给外墙刷上色彩，既能满足视觉上的需求，也彰显了个性与品味。
在手工鞋的制作中，缝制工艺是区分高端鞋品与普通鞋品的重要标准。粘合工艺（Cementing），尽管便宜且工业化，但却与之相比，以下三种缝制技术是高端手工鞋中的常见选择，它们代表了不一样的工艺水准和品牌特色。
Blake Stitch布雷克缝合
Goodyear Welt固特异沿条工艺
Norvegian缝
从牢固度上来看，缝 > 固特异沿条工艺 > 布雷克缝合，但并不一定需要一味追求牢固，因为过于坚固的工艺会影响鞋子的外观，使之显得较为粗犷。
在意大利，手工皮鞋不仅有众多品牌，且不少品牌的鞋型更是艺术品级的存在。Silvano Lattanzi与Paolo Scafora便是其中代表性的艺术级品牌，它们的鞋型虽然独具匠心，往往也具有一定的难度和挑战性，因此拥有了大批拥趸。
艺术品级（价格：2万至20万）
Silvano Lattanzi成立于1971年，尽管历史并不算悠久，却凭借其顶级的制鞋工艺与奢华定制，成为了意大利鞋类品牌中的佼佼者。每年仅生产6000双鞋，其中80%为定制鞋，20%为成鞋，其生产数量的稀缺性和高价也成就了其品牌的独特地位。Lattanzi的上展示的每双鞋，都是艺术与工艺的结合，典型的设计元素如缝、手工擦色、鳄鱼皮等，展现出极致的奢华感。
价格：约1万元左右
Paolo Scafora同样来自意大利那不勒斯，是当地著名的手工鞋品牌。近年来，该品牌在男装界的声誉与日俱增，虽然有些人认为其名声过于高涨，但它的缝工艺依旧深受好评。特别是鞋头的色泽变化（Burnishing），使得鞋面色彩呈现出渐变的效果，给人一种极具视觉冲击的美感。
价格：约8000-15000元
创立于1996年的意大利轻奢品牌，维罗纳的这个家族企业以缝工艺、个性化的鞋面染色及独特的缝线设计著称。虽然品牌也有制作适合正式场合的鞋款，但最受欢迎的还是那些设计夸张且具有艺术气息的鞋型。
价格：约4000-5000元
Branchini先生创立的品牌也以高端手工制鞋闻名，过去曾为Berluti、Dior Man等奢侈品牌代工。该品牌的鞋子兼具正式感与现代感，制作精良，采用的是一等皮革。品牌的鞋款稀缺且价格不菲，有些型号的质量还存在一定的浮动。
价格：约6000元币左右
Stefano Bemer（史蒂芬诺·贝梅）是佛罗伦萨的知名品牌，自1983年成立以来，便致力于手工制鞋技艺的传承与创新，尤其是在培养人才方面，做出了不小的贡献。Bemer鞋子的设计以极致的优雅和现代感著称，每一双都如同精美的雕塑。Stefano去世后，其兄弟Mario于2013年成立了同名品牌Mario Bemer，沿袭了Stefano的传统，但设计上更注重复古风格。两者虽然有共通之处，但在细节与风格上有所区别。
主流顶级品牌
价格：约7000-25000元币
Kiton，这个在国内外均有一定知名度的品牌，最初的手工鞋制作是由Silvano Lattanzi代工的，但后来由于与Lattanzi的分歧，Kiton开始自己制作鞋款。其鞋型结构相对纤薄，设计较为保守。Kiton的鞋子擦色工艺十分精湛，但价格相比其他品牌略显不划算。
价格：7000-48000元
Bontoni是另一家以擦色工艺著称的意大利品牌。其鞋子采用特殊处理的皮革，擦色工艺更是超越了Berluti的水平。Bontoni主攻的是市场，因此价格偏高，许多买家选择了性价比更高的品牌。
价格：3000-18000元
Andrea Santoni创立的品牌，成立于1975年，凭借其卓越的设计、生产和品控能力，成为了意大利手工鞋行业的重要一员。旗下有多个系列，如Nuvola系列采用橡胶底、布雷克缝制，而Classic系列则提供多种不同缝制工艺的选择。其Fattea Mano系列因其完美的质量和设计而备受青睐。
价格：1500-12000元
A.Testoni，作为意大利历史悠久的品牌之一，成立于1929年，其Black Label黑标系列是品牌的顶级之作，采用博洛尼亚缝制工艺，鞋底有经典的羽毛标志。尽管品牌的价格较高，但其工艺和皮革质量仍然值得赞赏。
价格：5000-15000元
最后提到的是LavarazioneOriginale，这一品牌以其高端的鞋类设计而著称，特别是其Tramezza系列采用固特异缝制，质量和设计都堪称上乘，成为绅士鞋领域中的佼佼者。虽然部分系列的性价比较低，但LavarazioneOriginale依旧是一个值得推荐的品牌。
每个品牌都有其独特的魅力和工艺特色，而价格则是衡量这些鞋品的一个重要因素。无论你偏爱哪种风格和工艺，选择一双合适的手工皮鞋，既是对自身品味的体现，也是一种对工匠精神的尊重。