临期食品市场潜力巨大，前景广阔。自从2020年爆发以来，我一直在寻找新的商业机会。在频繁的市场调研中，我发现临期食品这一领域蕴藏着可观的商机。事实上，临期食品并不是新鲜事物，它在各大超市早已有所体现，例如打折的牛奶、饮料、面粉、食用油和零食等，一些线上平台也开始售卖临期商品。期间，大量食品积压，实体商店面临库存压力，厂家和经销商不得不通过大幅降价加速销售。临期食品行业迅速崛起，市场规模远超往年。欧美早已有了数十年的行业经验，而在，这个市场的前景依旧广阔，未来有可能发展为一个“百亿级”市场，市场需求和潜力显而易见。
我进入临期食品行业后，深入了解了市场情况，尤其是上游的货源和下游的销路。今天，我想分享一些值得创业者深思的核心问题。
想进入临期食品行业，最重要的准备工作就是确保稳定的货源和合理的运费。临期食品的商业模式相对简单——以低价采购商品，在保质期到期前卖出，赚取差价。许多创业者在寻找货源时常面临信息不对称的困境。很多平台提供的货源往往存在加盟费用高、产品质量差或价格过高等问题。要注意的是，临期食品不等于便宜，尤其是品牌商品的定价受品牌方控制，因此我们在选择供应商时必须保持警惕。控制物流成本也至关重要，只有这样才能最大化利润。我的做法是通过仓库模式切入市场，专注于正规渠道的批发业务，目前我们在苏州市运营，欢迎有兴趣的朋友前来参观或合作。
选择合适的业务模式至关重要。无论是开设零售店还是运营仓库，每种模式都需要不同的资源和能力。在进入这个行业之前，要根据自身的情况做好充分调研。我当时选择了仓库模式，专注于批发，专门销售符合规定的临期食品。通过多次考察同行的仓库和零售店，我积累了大量经验，也建立了丰富的。期间，我们的仓库得以生存下来，正是因为坚持不懈、愿意吃苦，并且能够获取优质货源，逐渐积累了可观的客户基础。如今，我们的仓库每日都有订单，并且有许多客户前来洽谈合作，我希望我们能继续做大做强。
要在这个行业创造真正的价值，需要有敏锐的市场眼光、勇于投资的决心和持久的耐心。