今日,万里餐饮设计要向大家介绍的是一家奶茶店如何巧妙地通过销售会员卡,在一周内实现了超过七万的收入壮举!
在众多的实体店老板中,尽管有些人已经经营店铺达数十年之久,却依然对店铺业绩的来源感到迷茫。对于实体店老板来说,店铺的繁荣发展实际上是一个从零到有的系统性过程!
让我们深入探讨这家奶茶店的营业额提升策略:
奶茶,无疑是大众喜爱的饮品。在人们的印象中,街边的奶茶店如同过眼云烟,此起彼伏,虽然投资不大,但竞争却也不小。成功的关键在于经营策略。
这家奶茶店不再仅仅依赖产品销售,而是转向了精准吸引顾客的策略,从而避开了激烈的竞争。具体操作如下:顾客只需支付48元,即可成为店铺会员,不仅能获得价值50元的充值券用于消费,更可享受全线产品的最低会员折扣。而且,还额外赠送价值150元的茶具一套。
各位经营者请注意,正是这样一个简单的举措,在两周的活动期间内,成功售出了1500多张会员卡!
由于奶茶的高利润率和茶具的低成本(仅十几元),通过将产品销售转变为会员销售的模式,生意便迅速红火起来。甚至可能吸引那些平时不喝奶茶的人来抢购会员卡。该店还提供免费的送餐服务,时间定在中午的三点至五点。
请各位老板牢记:顾客虽然喜欢物美价廉的商品,但他们更爱占便宜。当您绞尽脑汁策划打折促销活动时,或许顾客并不买账,更别提购买您的产品了。换个思路,给顾客一个无法抗拒的理由,这样反而能实现盈利。
缺乏经验、不懂经商并不可怕,可怕的是停滞不前、拒绝学习。门店营销需要您多学多看,这样的做法带来的回报将是无法估量的!