在今年的端午节，大鹏水头海鲜街的梅姐海鲜餐厅老板娘梅姐度过了一个繁忙且充实的假期。直至6月14日的上午，她们仍忙于发货，发送自家特制的粽子。
原本只是为朋友准备的海鲜粽子，没想到却意外地受到了大众的热烈欢迎，订单络绎不绝。渐渐地，这份副业竟成了主业，梅姐一家也因此忙得不亦乐乎。事实上，大鹏的海鲜粽以其独特的香气和美味而闻名遐迩，如今在大鹏从事海鲜粽制作的餐厅已达数十家。
尽管生意兴隆，但梅姐夫妇现在面临一个难题：端午节前夕，大鹏市场上的鲍鱼、海胆和瑶柱等主要食材已经供不应求。尤其是用于包粽子的茅叶，更是难以寻觅。梅姐的老公解释说，包粽子所使用的茅草叶片是大鹏地区特有的一种宽大茅草，其独特的香味为粽子增添了风味。以前这种茅草随处可见，但现在只能在深山里寻找了。
12日下午，在大鹏水头梅姐海鲜餐厅内，梅姐与丈夫正忙碌地包制着海鲜粽子。桌上摆放着糥米、海胆、红海米、鲍鱼、瑶柱、腌制过的猪腩肉和鸭蛋黄等食材。梅姐作为土生土长的大鹏人，端午节包制海鲜粽子是她家的传统。受影响，今年的生意一直不温不火，因此她们决定在5月份尝试售卖自家制作的海鲜粽子，以拓展业务。
这些粽子的用料与家常食用的无异，用料足且质量上乘。最初她们仅通过微信朋友圈售卖给亲朋好友，每日最多四五百个。然而口碑传播迅速，订单越来越多。到了端午节前夕，日销量至少1500个。这个数字对他们这个小规模的夫妻店来说既是喜讯也是挑战。喜的是副业的销量已超过主业海鲜餐厅；忧的是担心无法满足顾客的需求，让老客户失望。
为了应对这种情况，她们端午前聘请了两位帮手，昼夜不停地赶制订单。然而她们的能力有限，目前只接受深圳市以及东莞、惠州的订单。为了确保粽子质量，她们无法承接太远的订单。
驾车沿着大鹏水头海鲜街和南澳月亮湾海鲜街游览时，你会发现在熙攘的街头“出售海鲜粽”的招牌格外醒目。大鹏以其丰富的海胆而闻名，不仅供应本地市场，还出口到日本。因此大鹏的海胆粽特别受欢迎。
梅姐夫妇在大鹏水头海鲜街经营餐厅已有20年之久，见证了这条街的兴衰荣辱。他们以诚信经营赢得了顾客的信赖。尤其是在深圳的户外运动圈里他们广受好评。然而新冠的爆发打乱了他们的节奏。
梅姐坚信是暂时的。她表示大鹏人能吃苦耐劳、不畏困难只要思想开放就会有办法。如今在众多海头海鲜街坚持下来的餐厅都是因为它们诚信经营并珍视自己的声誉。那些过去靠欺诈和缺斤短两的手段经营的店家已经纷纷退出市场欢迎所有老朋友来大鹏做客。