在日常生活里，许多年长的朋友在超市购物时，有一个常见的习惯，那就是在挑选商品的不经意间如同处理卫生纸一般扯起塑料袋。
他们不仅会用这些塑料袋装载肉类、蔬菜、水果等食材，还会将它们作为临时的食品包装材料，直接将食物包裹后放入冰箱。
确实，超市提供的塑料袋在短时间内非常实用，无论是装食物还是装垃圾都显得十分便利。
如果长期与食品接触，无论是放在冰箱还是进入消化系统，都可能带来潜在的健康风险。从安全角度考虑，我们必须对塑料袋的使用保持警惕。
根据相关检测数据，虽然目前市面上大多数塑料袋总体上被认为是安全的，但食品用塑料袋仍存在一定的安全隐患。
部分塑料袋并未标明是否适合食品使用或是否为食品级材质，这给消费者带来了使用上的困惑和风险。
如果使用不当，如使用带有油墨面的塑料袋或将塑料袋放入高温蒸汽中长时间蒸煮，这可能会增加食品安全风险。
特别是当我们购买热食如刚出锅的包子时，其温度可能高达150摄氏度左右。这种高温状态可能使低质量的塑料袋释放有害物质。我们应避免使用塑料袋直接装载食物。
超市中常见的连卷塑料袋多为食品级PE材质，但这些塑料袋主要适用于短暂使用。带回家后使用不当可能会对食品造成两大安全隐患。
- 将塑料袋装的肉类放入冰箱，尤其是冷冻层后，塑料可能与肉黏连在一起，解冻时可能导致塑料破损，碎屑附着在食物上，给健康带来隐患。
- 长时间用塑料袋装油脂丰富的食物可能导致有害物质析出，如邻苯二甲酸酯。
这类物质长期摄入可能增加高血糖、高血脂等健康风险。我们应避免长时间使用塑料制品装载油性食物。
超市提供的塑料袋通常是PE材质，这种材质不耐热。在生活中，它们主要有两种用途：一是购物时临时装载零碎物品；二是回家后作为垃圾袋使用。
对于那些触感柔软且没有QS标志的塑料袋，这类袋子怕热、怕油。当食物温度过高时，可能会析出有害物质。长期食用这些被污染的食物可能会增加多种健康问题，如心脑血管疾病、肥胖和糖尿病等。
彩色塑料袋的使用也需要谨慎。曾经有实验发现，用普通棉签擦拭彩色塑料袋时，颜色很容易掉下来。这意味着在高温或油性物质的作用下，颜色可能会脱落并污染食物。
为了安全使用塑料袋，我们可以采取以下措施：查看是否有食品用标志；检查是否有杂质；避免使用有颜色的塑料袋；闻是否有异味。建议选择聚乙烯材质的保鲜膜或保鲜袋，并避免使用含有双酚A或其他有害化合物的塑料制品。
在使用微波炉加热食物时，不建议用任何塑料产品覆盖食物。可以使用专门的厨房用纸进行遮盖。结语：为了健康与环保，购买食用塑料袋时应选择信誉良好的大超市。减少使用塑料袋以避免“白色污染”，共同保护我们共同的地球家园。