酒店人力资源部是酒店运营管理的核心支柱，肩负着实现酒店经营目标和团队效率提升的重任。通过人力资源规划、、培训、绩效管理等一系列活动，为酒店打造高效、专业的团队。
鉴于人力资源部的重要性，对于酒店开业前的筹备工作，管理人员需给予高度重视。现根据酒店预计的开业时间，简述人力资源部的筹备思路。
一、设立筹备办公室并构建筹备小组
1. 筹备办公室应设在靠近项目施工地的地方，便于及时掌握施工进度；
2. 筹备小组应包括总经理（担任组长）、人力资源经理、财务经理、工程经理以及餐厅和客房部门的负责人等关键岗位；
3. 制定标准化的筹备期工作制度，确保各项筹备工作有序进行。
二、制定详细的筹备工作计划
1. 制定《筹备工作计划进度表》，详细列出各项工作内容，并按照时间节点（月、周、日）进行划分；
2. 筹备小组各成员需严格按照计划执行筹备工作；
三、人力资源部工作计划与市场调研
1. 制定人力资源部工作计划推进表，包括工作分类、明细、时间进度及责任人等信息；
2. 进行人力资源市场调研，包括本地行业薪资福利情况、人力资源市场渠道等，为工作提供参考；
四、架构与人员编制
1. 根据酒店总体规划，结合实际情况，制定精简高效的酒店架构；
2. 房务部与餐饮部等需考虑工作量、工作时间等因素进行岗位定编及配置；
五、薪资福利体系设计
1. 设计具有竞争力的薪资福利体系，以吸引和留住高素质人才；
2. 根据酒店经营预算，合理控制人力资源成本比例，确保薪资总额的合理性；
3. 薪酬与福利结构需综合考虑岗位性质、工作内容等因素进行设计；
六、费用预算与成本控制
1. 编制年度与月度工资及福利费用预算，包括员工餐宿、日常及节假日福利等；
2. 制定与培训费用预算，包括线上与线下渠道费用、员工培训费用等；
3. 严格控制人力资源部办公与招待费用，确保费用使用的合理性与有效性。
七、工作与员工管理
1. 根据装修进度及人员编制方案，制定开业前的计划与方案；
2. 多渠道开展工作，包括线上平台、销售部门推广、院校合作等；
3. 选定合适的面试地点，规范面试流程，确保员工筛选的准确性与效率；
4. 结合酒店装修与培训进度，制定员工入职计划表，确保人员及时到位。
八、文档编制与制度完善
编写酒店员工手册、培训手册、各项管理制度以及人力资源相关表单等文件，为酒店的日常运营与管理提供制度保障。