买家在社交媒体揭露“三无”百香果原浆“”的网购风险事件
揭秘“三无”百香果原浆及其他自制食品的线上销售页面
随着年终的临近，特色伴手礼在网络上逐渐走热。其中，自制食品以“手工制作”、“家庭作坊”等标签，通过网购平台融入了大众生活。不少出售自制食品的商家将“无添加剂”作为卖点，引发了消费者和市场的关注。
食品产业评论员朱丹蓬指出，许多自制食品的商家由于缺乏专业设备和知识，所生产的“三无”食品存在安全隐患。消费者在网购这类食品时，若出现问题，由于缺乏生产方信息，的难度较大。
事件聚焦：网上热销的“自制食品”安全引关注
以纯天然为旗号的自制食品，正成为赠礼佳选。自制食品的安全性一直是公众讨论的焦点。最近，一篇帖子在社交平台上引起了广泛讨论。
帖子中提到，有消费者在淘宝购买了“现挖百香果原浆”，到货后发现瓶子因内部气体压力膨胀导致打开时果浆。同时指出这些自制食品没有正规标签、配料表、保质期和营养成分等信息，质疑其网上销售的合法性。
现象：“三无”自制食品大行其道于网购平台
记者在网购平台上发现，百香果原浆、黄桃罐头等食品以“无添加”、“原产地直销”、“绿色健康”为卖点，吸引了大量消费者。这些产品价格相对较低，有的商家还会附上生产视频以证明手工制作。
这些外包装上往往没有标注产地、生产日期、配料等信息。当记者询问商家关于产品安全和卫生的问题时，商家虽然承诺产品质量可靠，但承认在产品装罐过程中没有进行安全检查。
细节揭露：商家自曝缺乏卫生监督
在评论区，有买家晒出购买到的产品出现异味、瓶身膨胀、果汁爆裂等情况。商家则解释称，要求消费者将产品放入冷冻室再打开，并声称这样可以保存更长时间。记者在咨询过程中了解到，部分商家甚至没有相关的合格。
专家观点：网购平台应强化商家资质监管
朱丹蓬等专家表示，很多自制食品的商家不具备专业设备和知识，导致产品存在安全隐患。他指出，“三无”食品的运输过程中可能产生气体，说明产品已经被细菌感染并变质。对于消费者来说，这样的食品无法再食用。专家提醒消费者在购买这类产品时要注意甄别和判断能力。
朱丹蓬还强调，《食品安全法》对网售食品的商家有明确要求，包括营业执照、食品流通许可证和食品生产许可证等。网购平台应加强对自制食品制作、流通、销售资质的监管。
消费者在购买自制食品时需谨慎甄别，而网购平台和商家则应加强自律和监管，确保食品安全。