对于那些热衷于烤肉，却又总觉得自己在家烤不出令人满意味道的朋友们，这里有个小技巧。
那么，怎样才能在家轻松烤出美味的烤肉呢？让我们一探究竟。
在开始烤肉之前，记得先用清水对牧客电烤盘进行一番冲洗。
接着，用柔软的纸巾将烤盘擦干，然后开启电烤盘进行预热。
在预热的过程中，别忘了刷上一层薄薄的油，这一步很重要。许多人因为疏忽了这一点而影响了烤肉的口感。
不要一上来就用最大的火力进行烤制。牧客电烤盘具有三档火候，我通常选择中火进行烤制。
觉得烤制时间过长或者食材不熟，往往是因为食材处理不当。使用电烤盘烤肉时，最好将肉类切成薄片。
这样做不仅烤制起来更加方便快捷，还能减少油的使用。
要时刻注意控制油量。如果烤盘中的油过多，要及时扫入漏油槽内。特别是使用牧客电烤盘时，其大开口和宽大的漏油槽让你无需担心油分溢出。
一般我会先烤五花肉，利用其出产的油脂来增添其他肉类的香味。
至此，你已经掌握了如何使用牧客电烤盘烤制美味烤肉的技巧。你学会了吗？