烹饪的精髓之一便是面点,其与各类菜肴相辅相成,共同构成烹饪的完整体系,并展现出独特的独立性。主食面点种类繁多,地域特色明显,具有多样化的口感和诱人的外形。其选料考究,技艺繁复,讲究内馅的调制与口味的搭配,既有多样化的技法又具备逼真的造型,真可谓是色、香、味、形四美俱佳。
面点师是专注于面点制作的专业人士,这一职业备受尊敬,且当前处于人才紧缺的状态。他们负责领取和加工各种风味及宴会点心的原料,精通各种面点品种的操作流程。他们需按照规定的比例制作面点食品,严格控制成本,并严格遵守食品卫生法规,确保食品的质量。面点师的职业等级分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个层次。
若您希望成为一名优秀的面点师,北京唐人美食培训学校是您的不二之选。这所学校拥有三十多年的餐饮技术培训服务经验,开设了包括中式面点在内的六大领域百余种课程。学校提供的面点师培训班采用优质食材,通过实操练习,直至学员掌握为止。
培训班内容涵盖面点原料知识、各类点心的创新制作等专业学习,系统传授炸、煮、煎、烤等各种面点技法。学员将学习制作如小笼包、兰州拉面、刀削面、过桥米线、雨花汤圆、龙须面等多种面食的制作技巧,培养成为能够熟练制作各类中式面点的高级人才。
北京唐人美食培训学校始终致力于餐饮技术培训服务,具有灵活的上课时间,由经验丰富的烹饪名师全程指导实操。学校采用小班教学,预约上课,随到随学,直至学员掌握为止,并提供开业指导服务。我们诚挚邀请您前来参观、试听体验,满意后再报名学习。
学校地址:位于北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商,交通便捷。
乘车路线:可乘坐地铁7号线或9号线至北京西站下车,从北下沉广场向东直行200米即可到达北京唐人美食培训学校。