生活之需，仪式感为王；商业之道，亦然。
如西贝的“亲嘴打折节”、蜜雪冰城的“冰淇淋音乐节”，皆以品牌活动与消费者共鸣，强化品牌标签。
如何策划品牌活动，以实现爆发式增长？以刚刚过去的7分甜品牌日为例，提炼五大关键点。
“造节”，是企业自创非约之日为特殊节日，如双11、618等电商节，或是“黑五”等。此风已由线上刮至线下，餐饮及茶饮品牌的节日意识日益增强。
选对日子做品牌活动至关重要。三种策略可供选择：
一者可借中西传统节日，如西贝连续多年在传统节日中打造的“亲嘴打折节”；
二者可依品牌气质提炼独特“品牌日”，如7分甜选在7月7日定为品牌日，并设“元7包”特惠，强化节日与品牌的关联。
三者可根据产品时令特点来定，如莆田餐厅的“莆田海蛎节”，选在海蛎最鲜美之时，强调食材新鲜。
选好日子后，关键在于活动内容。深圳品牌探鱼通过“校服派对”让顾客释放童心，与品牌深度联结；蜜雪冰城的“冰淇淋音乐节”则天时地利人和缺一不可。
另一种形式是做行业峰会。如7分甜去年策划的峰会，营销大咖、业内友商、供应企业、媒体及消费者，输出行业新理念。
品牌呈现需靠产品。无论何种活动，品牌日前后推出一款记忆点强的产品必不可少。常规操作是推出品牌日限定新品，辅以稀缺概念吸引顾客。
联名产品能势能翻倍。7分甜与哈根达斯联名，推出冰淇淋杨枝甘露，通过快闪活动增加消费者参与感，用他牌的品牌质感为自有产品加持。
判断动作是否可行，看两点：一为活动与产品/品牌是否有关联；二为能否与顾客产生情感联结。二者缺一不可。
促销活动是短期引流的好方法，“品效合一”的促销有两点：一是主题需触达顾客心灵；二是操作上要锁定复购。如7分甜品牌日的7.7折活动和“元7包”特惠，成功引发消费者复购。
除了促销，还可使用储值卡、限量会员卡等方式锁定顾客的多次消费。在社交平台上如微博、小红书、抖音等找到“主战场”，并注重双向互动。
撬动B端媒体资源也是关键。新潮玩法、极致案例等是B端媒体敏感的素材。总结活动数据，为媒体提供传播点，可让品牌影响力持续破圈。
总结成功品牌日的内在逻辑：
一、将内部活动升级为营销事件；二、坚持并重复做品牌日活动；三、不计较一时得失，持续为品牌赋能。
通过上述策略和关键点的把握，品牌的认知度与销售额自然会随之提升。