先前，大姐曾提及，北京本地的常客们钟爱前往牛街购买小吃，每每满载而归，乐此不疲。除了满足味蕾的享受，了解牛街背后深厚的文化历史同样重要。
据历史记载，辽代时期，一位长者携其子来京，不仅传播了，还在此建立了礼拜寺，他亦是寺中最初的传道长者。的倾向于居住在礼拜寺附近。昔日这片地域曾是一片石榴园，人们习惯称之为牛街。随着时间的流转与历史的演变，这片土地最终形成了现今的牛街。
牛街的礼拜寺可说是北京最古老、规模最为壮观的。寺内陈列着诸多文物，包括清康熙帝的亲笔圣旨、明代时期的古瓷香炉和记事石碑，以及有着三百多年历史的古兰经手抄本。虽因之故无法进入寺内欣赏这些宝贵文物，但寺外巍峨的影壁依旧引人注目。影壁以青砖铜瓦为饰，玉石叠砌其中，并伴有束腰浮雕，图案生动形象，寓意着平安富贵。
再观此处，上方喜鹊飞翔，下方寓意欢乐，此景名为“欢天喜地”。继续前行，一处著名的四无图映入眼帘，其名为“有玉无人配”。此外还有“有钟无人敲”、“有旗无人下”和“有炉无人烧”等寓意深远的图案。如意作为吉祥和富贵的象征，在中虽不常佩戴，但他们的生活却处处体现出对赐予的祸福的敬畏与感激。他们每日礼拜五次，无需钟声提醒，也无需他人告知。
古兰经中倡导勤奋工作，以劳动换取回报。在空闲之时则前往礼拜寺进行的礼拜，因此他们没有多余的时间去参与其他娱乐活动。对于而言，不供奉偶像，不点燃香火。寺内的香炉只需插香口和念赞语，这四种物品也象征着忠诚与义气。忠诚于上，结义于下，以此践行忠义之道。
如今，牛街已成为少数的地，不仅汇集了群众，还有、满族、族、蒙古族等二十多个的人们。此地更有最佳的牛羊肉和小吃。大姐提醒你一个选购的小窍门：只需寻找那些排队人潮涌动的店铺，那里的美食定能让你满意而归。