升级版果蔬脆片生产设备——真空变温压差膨化机
休闲零食已成为年轻人补充营养的重要方式，同时也为农产品增值带来了巨大的机会，这其中尤以果蔬膨化产品加工最为突出。
在甘肃省山丹县的甘肃神禾农业公司，我们见证了果品蔬菜的全新加工旅程。总经理宁巨忠透露：“我们运用了先进的果品蔬菜加工技术，包括速冻、切丁及包装等环节，以实现农产品的高效增值。通过深度加工，蔬菜的附加值能大幅提升，年产值更可达到惊人数字。”
风靡网络的果蔬膨化片
此加工流程展现出了极高的效率。新鲜采摘的西兰花，经过清洗、消毒、脱水及快速包装等流程，仅需半小时即可完成整个加工过程。
膨化食品，即在高温高压的环境下，将淀粉、蛋白质等食材转化为具有膨胀特性的食品。如我们所熟知的爆米花、薯片以及各式膨化米饼等。
随着科技的进步，第三代健康产品——真空反压差膨化技术应运而生。此技术能将新鲜的蔬果加工成膨化果蔬脆片，味道鲜美，口感酥脆，营养丰富。其特点是易于储存、携带便利，已成为当行的果蔬休闲食品。
高效膨化机的一体化操作
这台神奇的机器——真空反压差膨化机，能独立完成全部的加工过程。
据资料显示，一套全自动的真空膨化设备，价格亲民，仅需两万元的投资。而一台功率达60千瓦的设备，每小时可产出高达40公斤的产品。
真空反压差膨化工艺流程包括蔬果的清洗、去皮、去核、切割、预干燥等预处理后，再由变温压差膨化设备进行处理。整个过程均为物理变化，无需任何化学变化和添加剂。
多样化的食材选择
此膨化机可处理多种果品和蔬菜，包括苹果、梨、香蕉以及各类干果等。不论是蔬果还是干果，均可通过同一套设备完成加工。
在低温环境下进行加工，不会果蔬的营养成分。膨化后的蔬果保持了原有的颜色、形状和味道，为琳琅满目的休闲零食市场带来了独特的产品特点。
果蔬膨化片的独特优势
一为绿色天然。果蔬膨化产品直接通过烘干和膨化制成，不添加任何色素和其他添加剂。
二为品质优良。膨化果蔬产品具有极佳的酥脆口感。
三为营养丰富。此产品保留并浓缩了鲜果的多种营养成分，如维生素、纤维素和矿物质等。
四为食用便捷。果蔬膨化产品适合生产新型的天然绿色小食品，便于携带与食用。
五为易于贮存。其含水率低，有利于长期保存，减少微生物的滋生。
进行果蔬膨化加工的企业需办理相关证照，确保生产与经营的合法性。在加工过程中必须严格遵守安全与卫生标准，严禁添加任何有害健康的配料。
果蔬膨化片的多元化应用
若要提升销售与效益，除了依赖优质的产品外，还需注重食品的包装设计，确保其安全与美观。