土特产所蕴含的独特地域特色与品种特性，承载着天然的产地与品类属性。“土”字背后映射的是区域性特色，而“特”则强调了其独特性与差异性。尽管这些产品在当地拥有一定的知名度和受众基础，但若想将之推向更广阔的市场并获得更高的市场价值，就需要在营销推广过程中规避三个常见的误区，并实施相应的对策。
三大误区：
1. 局限的视角 - 仅以本地人的喜好为标准，将本地人喜爱的产品视为土特产，而未从全国消费者的角度出发审视产品，导致产品既未能体现“土”的元素，也未能凸显“特”的特质。
2. 过度强调特色 - 过分强调产品的正宗与特殊性，可能导致生产受限、规模难以扩大，产品仅在特定渠道销售，局限于当地市场，缺乏广泛的推广与销售。
3. 守旧的销售策略 - 信奉“品质好则无需大力推广”的观念，过于依赖传统销售模式，缺乏对现代营销手段的运用，同时过度依赖某一特定市场（如高端礼品市场），导致销售渠道单一且缺乏创新。
三大对策：
一、以差异化为核心打造特产品牌 - 营销的核心在于差异化的打造。土特产的产地、品类以及所承载的历史文化资源，是其品牌差异化的基石。例如王老吉通过传承祖传秘方，巩固了凉茶市场的领导地位。
二、跳出固有思维，创新特产价值 - 土特产不应被标签所定义，如“特产之乡”、“地理标志产品”等，而应以消费者价值为中心，根据目标人群的喜好、认知、习惯和行为来调整产品价值与结构。
肯德基在市场推出的芙蓉汤与油条等产品，正是其为了更好地适应市场所作的调整，这为我们提供了很好的范例。
三、全渠道营销推广特产 - 应以全渠道营销策略推动土特产的销售。根据不同渠道的特点和消费场景，对产品形态、包装、口味等进行相应的升级与调整，以满足消费者多场景、多时间、多频次的消费需求。
山东老字号《鲁味斋》通过数字化营销策略成功走出济南，成为行业内的佼佼者，这充分证明了全渠道营销策略的有效性。
高度决定视野的广度，角度改变观念的深度。
要想土特产实现从区域性到全国性的跨越，必须建立大特产大食品的概念。不能仅将土特产视为一种地方特色进行销售，而应该站在更高的平台，以更宽广的视野对土特产进行整体规划与市场布局。这样才能实现土特产从尝鲜到常销，从特产礼品到日常消费品的转变。