在辽宁,有一家烧烤店以其独特的经营策略在短时间内取得了惊人的业绩。那么,这家店是如何做到的呢?在仅仅一年的时间内,竟实现了200万的盈利!你想知道这是否神奇呢?
也许你会好奇地问:“借力打力”这究竟是什么意思呢?接下来,让我来为你详细阐述其中的来龙去脉。
这家烧烤店的背后,有着一位名为刘老板的案例主人公。刘老板,今年42岁,来自辽宁营口的一个小县城,是一位地道的东北人。他在当地经营着一家烧烤店,其生意兴隆的景象引人注目。许多人常常说如今餐饮业竞争激烈,付出再多也未必能获得回报。事实是仍然有许多餐饮老板像刘老板一样,能够凭借其独到的经营方式赚取丰厚的利润。
刘老板经营烧烤店已有数年之久。在过去的岁月里,由于县城里只有他一家规模较大的烧烤店,因此他也赚取了可观的收入。随着时间的推移,小县城里的烧烤店如雨后春笋般涌现,分走了刘老板的一部分生意。面对这种情况,他开始琢磨如何扭转局面。
为了重新吸引顾客,刘老板尝试了各种促销活动。其中包括打折等优惠活动,虽然这些活动确实吸引了一些顾客进店消费,但活动结束后,顾客依旧会选择去其他烧烤店消费。面对这一困境,刘老板决定寻求帮助。
我为他出谋划策后,刘老板的生意开始有了起色。在短短一年的时间里,他成功实现了200万的盈利!
一、吃烧烤送豆浆机。只要顾客在店里消费烧烤,就可以免费获得一台价值699元的知名品牌豆浆机。
二、啤酒免费畅饮。顾客在店里吃烧烤时,店内的啤酒可以随意饮用,无需额外付费。
那么,你是否好奇刘老板是如何通过这些活动实现年赚200万的呢?
这个案例中采用的“小招”只是本专栏收录的营销智慧中的一小部分。如果你现在面临经营困难、缺乏顾客或产品滞销的问题,不妨在专栏中寻找是否有适合你所在行业的策略,看看聪明人是如何做生意的。
具体来说,第一点是这样的:刘老板与一家品牌豆浆机厂家合作,大量采购了豆浆机。由于采购量巨大,所以成本得到了有效控制。随后,他推出了一个活动:只要顾客成为烧烤店的会员,就可以免费获得一台价值699元的豆浆机。
这个活动吸引了众多顾客前来了解。然而刘老板告诉顾客,成为会员需要支付1000元费用。对于顾客来说,似乎觉得这样并不划算。但接下来刘老板的第二招却让顾客纷纷办理会员卡。
那就是:办理会员不仅可获得豆浆机,还可免费获得1000瓶啤酒。经过这样的计算,顾客会觉得这个活动非常划算且具有吸引力。而这1000瓶啤酒成为了刘老板锁定顾客的关键手段。
想象一下,1000瓶啤酒肯定不能一次性喝完。然而由于这些啤酒是刘老板用来吸引顾客的手段,所以不可能让顾客带回家。这就意味着顾客下次想吃烧烤时,自然会再次光顾刘老板的烧烤店。这就是刘老板的盈利点。
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刘老板凭借着独特的“借力打力”策略,在短短一年内成功盈利200万。