餐饮业者若未能掌握营销推广的精髓，便难以称其为一位全面的老板。虽然众多餐饮老板在烹饪技艺及菜品研发方面颇有心得，但在门店的市场推广上，他们却时常显得力不从心，即便是大型餐饮企业也难逃此命运。懂得基本营销策略的老板更有可能将门店的事业推向新的高度。
那么，餐饮业中常用的营销手段都有哪些呢？以下将为您一一揭晓。
一、活动营销的巧妙运用
活动营销是众多餐馆所青睐的营销方式之一，其效果显著。餐饮门店通过举办各种活动，旨在提升收益、客流量、复购率以及趣味性。例如，满减或满送活动能够有效刺激消费者消费，提高客单价和整体营收。再如，三人同行一人免单或特定打折等活动，通过设定参与门槛，让消费者感受到特别待遇，从而增加到店消费的动力。
二、事件营销的策划与执行
事件营销的策划虽具挑战性，但若执行得当，其效果非常显著。餐饮老板可考虑策划一些简单而有效的事件营销活动。例如，推出一份挑战性的超大份单人餐，并设置限时免单活动。这样的活动不仅能带来收益，还能迅速引发话题，增加品牌曝光度。
在策划此类活动时，需注意菜品的分量要适中，既要有挑战性又要有可行性，以吸引消费者参与并分享到社交圈。
三、颜值营销的力量
颜值营销在当今社会已成为一种有效的营销策略。就像古代的“豆腐西施”故事所展示的那样，高颜值的菜品、装修以及服务人员都能吸引消费者的注意。精致的菜品能促使消费者主动拍照分享，而独特的装修风格和颜值高的服务人员也能为品牌带来曝光度。
对于那些可能难以在菜品和装修上实现高颜值的店铺，提升服务人员的颜值也是一种有效的营销方式。有些店铺通过聘请颜值较高的服务人员来吸引顾客，并在网络上获得了一定的曝光度。
无论选择哪种营销方式，实践出真知。店家可先尝试其中一种方式，通过实际操作来掌握营销推广的技巧和方法。
以上三种营销方式皆为餐饮业常用的策略，学会其中任何一种都将对店面经营产生积极的推动作用。店家可根据自身实际情况选择合适的营销策略进行尝试。