近日,八叔与友人共饮,友人出示多年前于贵阳购得之普洱茶饼,自称久藏品质上乘。
八叔听后,心存疑虑。此茶之真假,非可辨,然其是否符合普洱茶之标准,则大可探讨一番。
“咦?普洱茶还有标准之说?”友人疑惑发问。
当然有!此标准乃所制定,用以规范市场,保护消费者权益。
普洱茶国标
自2008年12月1日起实施的《GB/T2111-2008地理标志产品普洱茶》标准中,明确规定了普洱茶的定义及要求。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,并在特定地理区域内采用特定工艺制成,具有独特品质。
根据此标准,我们不仅能辨识“正宗普洱茶”,在选购时也能起到关键指导作用。但市场上仍有一些不法商家以次充好,八叔今日就来揭秘这些“忽悠”消费者的常见手段。
话术解析
话术一:贵阳产的正宗普洱茶?
国标中明确之“普洱地理标志保护范围”限定于特定地域,非所有产区皆可称普洱。商家此言,显然有误导之嫌。
话术二:云南普洱茶有大叶种与小叶种之分?
实则普洱茶之原料仅限于云南大叶种晒青茶,此为商家之策。
话术三:强调台地茶劣质,或某品种茶特别优?
茶叶之优劣不能单从一方面判断。台地茶亦有品质上乘者,非尽然劣质。
话术四:大厂出品必属佳品?
茶叶之选择非只看厂牌,更在于茶叶本身之品质与制作工艺。
话术五:好茶可捡漏?
名山古树之茶固然好,然其价格亦不菲。好茶之选购,需理性对待,非皆可捡漏。
话术六:普洱茶越陈越香且保健功能越强?
非所有普洱茶皆具备越陈越香之特点。好之普洱茶需具备优质原料、高超工艺及得当仓储等条件。
话术七:唯有普洱产区之普洱茶为佳?
云南西双版纳、保山、临沧等地亦出产优质普洱茶。非唯产自普洱地区之茶方为佳品。
面对市场上繁多的普洱茶品及各种观点,消费者应如何选购呢?
买普洱茶要遵循“一分钱一份货”的原则。若有人声称有极低价的古树茶出售,极可能为虚假宣传。
相信自己的口感体验。选购时若有不洁、不适之感,切勿购买。
选购陈年普洱时需注意其陈化时间及品质。建议选择已陈化数年且品质稳定的茶品。
普洱茶品饮需多品多总结。若经验尚浅,可选择可靠品牌或基础款开始尝试。
互动话题:经过今日探讨,您是否已掌握选购普洱茶之标准?