去到海南的首选打卡项目无疑就是各类海鲜美食了!
在海南的每一个沿海城市,都有供应海鲜的市场。就如同我们之前推荐过的海口的【XX海鲜市场】,那里的海鲜又便宜又好吃。
海南的十大渔港码头,则是吃货们的隐藏升级玩法。这里不仅可以买到全海南最便宜的海鲜,还可以看海、看各类神奇海洋物种,从港口挑选海鲜的过程也十分有趣。而且,这里的海鲜可以“第一手”拿到,从渔船卸下的海鲜可以立马拿去加工,全程无中间商环节。
这次来到海口,我选择了租车沿着海南的东海岸线一路开,第一站就来到了文昌的环球码头。
说到南海海域的海鲜,海南和广东的海鲜为主打特色。在聊起全球海鲜的时候,我发现东海的海鱼有其独特的味道和肉质。而南海的海水咸度高,海鱼个头大骨头硬,肉质更厚实。两者的PK虽无胜负,但去不同的地方吃海鲜,首先要明白其优势。
我此行去到的环球码头,从名字上看就十分霸气。但事实上,它之所以叫环球,完全是因为老板的名字中有个“环”字,与规模并无直接关系。这个码头对当地人来说非常重要,是人们交通出行的专用码头。后来随着跨海大桥的建设,这里逐渐变成了海鲜市场。
在环球码头买海鲜,价格上具有优势。即使有其他港口城市的码头价格更便宜,但也能排进前几。而且这里的海鲜种类繁多,从鱼到虾、到各类蚌壳类、再到各种蟹类都有。而且,这里的加工店也非常多,买完海鲜后可以直接拿去加工。
比如生蚝,海南的生蚝真的便宜又好吃。市场里专门卖生蚝的摊贩会根据个头大小分为1-6元不等。记得我之前在杭州吃的高压锅生蚝,一打至少100起。而在这里,实现生蚝自由非常容易。
在购买时,学习一些海南普通话的技巧、多问问价格再买、注意购买时机以及观察商贩的小动作等小技巧都能帮助你买到更划算的海鲜。
除了环球码头外,海南还有许多其他的渔港码头值得一游。比如琼海潭门港是一个真正的美丽渔村;万宁的海鲜大多来自港北港和乌场;陵水新村港则有着独特的疍家文化等。
每个渔港码头都有自己的特色和魅力,所以不管你去哪个地方旅行,都可以顺便体验一下这种购买“第一手”海鲜的乐趣。
最后提醒一点:购买海鲜时一定要留意商贩的小动作,避免被坑。比如有的商贩可能会在称重时做手脚等。
希望这些经验分享能对你有所帮助,祝你玩得开心!
除了其他值得一游的渔港,还有一个级的重磅渔港,那就是儋州白马井水产码头的壮丽景象。在此港口,你几乎可以见到全是女性在售卖海鲜,她们被誉为“儋州渔婆”,以她们的勤劳与坚韧而闻名。
除了儋州白马井水产码头,还有如临高海鲜港、海口新埠岛码头以及三亚红沙码头等众多渔港。我精心在地图上标注了海南的十大渔场,它们巧妙地构成了一条环绕海南的自驾旅行线路,让人流连忘返。
由于篇幅的限制,今天的分享就暂时告一段落。期待我下次的探索之旅,届时再与大家分享更多的渔场故事。
你是否已经被这番描述激发了前往海南品尝海鲜的冲动?如果有关于海南渔场旅行的独特经历或心得,欢迎在留言区与我们分享!让我们一起感受彼此的旅程,交流心得,共同探索更多美好。