金线莲的高医用价值使得其不易在市面上大规模流通。那么,鲜品金线莲与干品金线莲的差异是否仅止于为了便于物流运输呢?
在中医的精髓中,鲜的运用展现了其独特的疗效。譬如,《神农本草经》这部早期的重要草本记载中,曾提及“生者尤良”,意指新鲜的草往往疗效更佳。我们必须理解,金线莲的“有用”并不仅限于其干燥状态,鲜品金线莲在食用时,其口感与营养价值同样令人称道。
那么,干品金线莲的效是否就相对减弱了呢?我们首先从中炮制的一环——晒干说起。
晒干不仅有助于保存金线莲等中材,同时也是许多干货如香菇、木耳等保存的必要步骤。晒干后,材的保存时间得以延长,不易受潮和霉变。
现代化学理论已经证实,许多传统的中炮制方法能有效降低材的毒性。例如,经过长时间煎煮的附子,可以使转化为次碱或新碱,从而大大降低其毒性而疗效不减。
云南临沧叫雨山的野生金线莲,经过华中科技大学的严格专业认证,拥有检测报告,是其真实性和品质的保证。此金线莲以干品形式发出,源自原始森林,可追溯其源头,无任何化工和激素污染。无论是送人还是自用,都是品质上乘的选择。对于腰膝痹痛、肾炎、支气管炎、糖尿病以及多种症状和小儿惊风等病症,它都有着显著的疗效。
关于一株金线莲干品的炮制过程,包括了拣选、筛选、簸扬、、拌和、晾晒等多个步骤。这些步骤使材的特性发生微妙变化,使其可以与其他中材安全地结合使用。
其一,晒干能有效使中中的酶类失去活性,从而防止中材发生霉变,保证其长期保存而不变质。
其二,对于一些具有活性的材,必须通过加热干燥来防止其萌动变质,如种子类的白扁豆等。
其三,这一过程也有助于清除难以吸收或多余的成分。
其四,晒干后的材更便于携带和运输,减少了因运输过程中可能造成的损坏和污染。