动手制作美味佳肴
—— 喵喵美时光的独家秘方
准备材料：
- 六个精心挑选的鸡爪
- 半个新鲜的小洋葱
- 生姜切片，共计5至6片
- 蒜末，约一小勺的量
- 香菜，适量即可
- 生抽，总共需5勺
- 一勺精盐
- 少量白砂糖
- 一个酸甜的柠檬
- 陈醋，共3勺
- 适量的小米辣，增添风味
制作步骤：
- 首先将鸡爪清洗干净，切成两半，加入姜片和料酒后煮20分钟。关键的一步是迅速将鸡爪放入冰水中，这样鸡爪的口感会更为Q弹！
- 接下来，按照食谱的比例调配料汁。
- 然后，交错地放置鸡爪和柠檬片，确保鸡爪都浸泡在中。
- 将整盘放入冰箱冷藏一晚。当晨曦初露时，这销魂美味的鸡爪就大功告成啦！注意，此照片中尚未加入香菜。其实，我想悄悄告诉你们，小洋葱的香气尤为突出。
营养价值：
1. 降低血脂与血压：鸡爪能够软化并保护血管，具有降低中血脂和胆固醇的作用。
2. 养颜美容：鸡爪可增强皮肤张力，有效消除皱纹。
3. 铜元素丰富：鸡爪中含有的铜元素对于血液、中枢以及免疫系统的正常功能维护、头发的生长和光泽、皮肤的弹性和紧致度，以及骨骼、大脑和肝、心等内脏的健康发育与功能都有着重大的影响。
如果你也喜欢这个食谱，别忘了收藏和关注哦！欢迎在下方留言区分享你对此道美食的看法和建议。