近日偶遇友人,得知其新置房产一讯,初时戏谑之言脱口而出。孰料?友人揭秘,此屋非其自购,乃其父——年逾六旬之老父,以摆摊卖手抓饼之微薄收入,积攒而成。
我原以为现今社会摆摊不过小道尔,然竟有如此之能人。因职业之故,我对于老父的艰辛倍感兴趣。遂昨日登门造访。听完老父之经营智慧后,我认为其中自有其道。故在此详述一番。
李姓老父,六十七岁,众友皆称其为李叔。李叔生平坎坷,年轻时在煤矿劳作,薪水微薄且劳心劳力。其妻则背离家门,与煤矿私奔而去。此等变故,令李叔颜面扫地,众言纷纷,皆言其无能。然李叔终与妻子离异,独自抚养幼子。
李叔即我友人,曾赴广州打拼,历经艰辛后小有积蓄。归乡后于重庆开设饭馆数家,虽未大富大贵,然亦小有资产。然而李叔年事已高,仍选择于市井间摆摊卖饼。众人均疑其何苦如此,然李叔却认为唯有劳作方能心安。
幸而李叔摆摊之道颇具巧思,月入八万。其经营之道有二:一则赠鸡蛋以诱客;二则免费供饮料以待客。
一、手抓饼与鸡蛋之交易:李叔常向顾客推销,若愿多付两元,便可获得一卡片,持此卡片者于店内消费时可得免费鸡蛋五枚。此举既吸引了顾客多次光顾,又让李叔的利润得以增长。
二、饮料之赠送:无论顾客与否,路人或清洁工皆可于此摊位免费享用饮料。其实此饮料成本甚低,而当顾客欲饮时总因歉意而在摊位上多加消费些食物。更因此事李叔得了邻里间良好口碑,大家多来捧场吃饼,让他的小摊位客流如潮。
在此简要叙述一二:如有人于小摊买饼时额外支付两元得卡一张者得鸡蛋之故事。又有凡经过摊位或小坐休憩之人皆可享受免费饮料之事宜。此种薄利多销之法虽看似亏本实则大赚特赚。
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最后提及李叔之成就:以一己之力在短短一月内赚得八万余元着实令人佩服其韧性与智慧双全实为难得之良才也!