郑和的远洋探险，他们在抵达瓜哇岛时，目睹了满岛的果实丰收。船员们纷纷品尝起这些甘甜的果实，其中一个好奇的船员询问郑和，这些果实究竟为何物，如此美味。由于长期未能返乡，郑和便随口说道，这果实的味道让他心生留恋……
（若您急于浏览图片，请忽略此段文字。在挑选时，请避免选择明显不合适的图片。）
在国内，泰国金枕榴莲的销量一直名列前茅。尽管马来西亚的猫山王榴莲价格较高，但其果实的独特风味仍令人垂涎。值得注意的是，榴莲作为一种温性水果，虽美味却不宜过量食用，过量食用可能会引发上火。对于女性而言，在每月身体较为虚弱的几天里适量食用榴莲，会有意想不到的舒适感受，这也是许多男士们所了解的秘密。
（特别提示：对于患有风湿症状的人士，适当食用榴莲也有其益处，但务必注意适量原则。）
一、如何挑选肉多皮薄的榴莲？
选择榴莲时，果型固然重要，但更重要的是要选择皮薄的果实。皮薄则率高。那么如何判断其皮薄厚呢？通过观察榴莲表面的刺状物，刺小而密集的榴莲通常具有较薄的果皮；而刺大且分散的则通常皮厚。那些看起来外形不完美、形状有些歪瓜裂枣的榴莲，只要其皮薄，率同样不会令人失望。
二、如何判断榴莲的成熟度？
判断榴莲是否成熟主要依靠闻、看、摸三个步骤。首先闻其气味，若带有一丝青草香味则可能尚未成熟；若有微微的裂口则通常是成熟的表现（多数情况如此）。如果榴莲没有裂口也不要紧，只需用手按下榴莲的外皮感受其软硬程度。若有微微弹性则是熟透的表现；若按起来像石头一样硬则是未熟的状态。另外观察榴莲肉的颜色，发黄则表明是熟透的；轻压肉质若感到橡皮泥般的手感则是最佳的熟度状态。但请注意如果按压下去有一个坑并伴随酒精气味散发则表示熟大了哦！
现在来看一下我实际拍摄的泰国金枕榴莲照片吧：
最后要提醒的是，在挑选榴莲时请尽量避免选择形状像一样的果实（如下图中所示），这样的榴莲往往果肉较少且口感不佳。希望这些建议能对您的选购有所帮助！