大家好，我的餐饮生涯小记
今日，我回溯并略作整理了近十年的餐饮之路。回忆过去的点滴，深感有太多的成长和故事需要分享。
回忆在20多年前，那时我还沉浸在青春的时光里。
当我走出了毕业季的迷茫，进入了一家具有声望的台资企业，标志着我真正的职业起点——自此展开了长达九年的职业征途。
我在这条道路上由底层的阶梯逐步升至管理层的位置，过着日复一日的工作生活。尽管环境稳定且舒适，但内心却始终有些许的失落感，或许是对生活更深的思考和感悟。
我的生活并未止步于此。一个转念之间，我选择了离开这个熟悉的环境，在2012年的五一后，提前结束了我的打工生涯（比原计划提前半年多），那时的我仿佛是裸辞般踏入了未知的领域。
数月之后，我打开了餐饮创业的大门，从此开启了九年的餐饮生涯。
这九年的历程中，我历经了无数次的挑战与尝试。虽然有失败和困难，但每一次都让我有所收获。我从一个餐饮行业的纯小白成长至今，每一步都充满了汗水和泪水。
从固定工作的办公室到自主创业的餐饮行业，每一步的转变都伴随着新的认知和感悟。
餐饮创业的道路确实愈加艰难。过去的挑战尚存，新的挑战又不断涌现。在这个行业中，持续学习是唯一不变的真理。
餐饮创业仿佛是一条不归路。一旦你踏入这个领域并经过一段时间的磨练，你会发现很难再回到固定的职场中。因为你的思维、生活方式以及梦想都已经与这个行业紧密相连。
再谈及创业的苦与甜。创业的路途必定充满了艰辛与困苦，但苦中也有甜。成功创业的人或许并不需要像某些人描述的那样过度的节俭生活。创业的过程中我也未曾体验过吃馒头和睡地板的日子。
在收获方面，首先就是“自由”。这是许多人创业的初衷之一。我深知创业给我带来的时间自由和心灵自由。虽然有时会面临各种挑战和诱惑，但这种自由是我所珍视的。
是工作的丰富性。餐饮行业让我体验到了工作的多样性和充实感。它不仅给了我物质上的满足，还让我在精神上得到了丰富和成长。
最后是财富的积累。多年的餐饮经历让我深知创业的艰辛与回报是成正比的。虽然路途充满挑战，但只要我们坚持下去，终会收获的果实。
面对未来，如果时光可以倒流，我依然会选择走这条餐饮创业之路。若我能以小学生的心态去学习、去钻研餐饮知识，或许我已经在餐饮界取得了更大的成就。
继续前行吧！每一位在餐饮行业奋斗的人！加油！