酒店的营业部门有哪些_酒店有什么工作岗位

2024-12-2509:03:26经营策略0

1、前台服务标准

前台员需于“总服务台”标识后方站立,距离柜台约一尺,目光直视前方,面带微笑,随时准备迎接客人的到来。

遵循服务流程,精准地进行代客留言、信件收发及各项工作,并做好详细记录。

访客查询处理时间不超过三分钟,邮件分送不超过半小时。提供完备的查询资料,如本市交通地图、旅游图、电话号码簿、航空与铁路时刻表、酒店服务指南及价目表等。

提供详尽的服务,对于客人的询问应耐心细致,百问不厌,确保客人满意。

对于无房号、无姓名的信件,应积极认真地查找,确保无误。

交时需详细记录工作情况,确保工作交接清楚无误。

保持柜台及周围环境整洁有序。

2、前台预订服务流程

接听电话时,铃响不应超过三次,同时使用敬语。

根据服务规范和工作流程提供预订服务,尽量满足客人的预订需求,每次预订都必须详细记录。

合理控制超预订数量,妥善处理预订的接待、解释及应急工作,并做好书面记录。

各类业务报表填写应准确清晰,预订资料需归类有序。次日的“订房委托书”应及时发送,确保准确无误。

同样地,保持柜台及周围环境干净整洁。

3、大堂副理的职责与要求

大堂副理需在规定时间内坚守岗位。

接待客人时,应起立并礼貌招呼,随后请客人入座。

处理客人投诉时需认真记录,及时与相关部门联系,并尽快给予答复(能即时回答的,应立即回答)。

必须熟悉酒店的各种服务项目、营业时间,并随时为客人解答相关查询。

每日前需认真记录工作情况,确保工作交接清楚无误。

4、电话总机前台操作规范

接转电话时,振铃声一般不应超过三次。每次接转电话都必须规范使用礼貌用语,确保准确、及时、无误。

工作时需集中注意力,不阅读与工作无关的书籍、报纸或杂志。操作台上不得放置与工作无关的物品。

若无人接听电话时,应及时向对方解释;如遇电话出现盲音情况,需每隔约三十秒给予对方一次回音。需熟记各地区和城市的国际、国内常用电话代码以及至少两百个当地常用电话号码。

代客留言及叫醒服务需细致周到,并做好相关记录。

保障客人通讯安全,严禁他人电话。严格遵守“机房重地、闲人莫入”的规定,禁止在机房内会客。

交换机和机房设备应有专人负责维护,并做好维修保养记录,确保通讯工作正常进行。

5、商务中心的服务准则

见到客人进入商务中心时,应立即起立问好并主动招呼。

热情接待客人,准确、优质、高效地办理客人委托的各项服务工作并做好详细记录。

收到电传、传真等应及时通知客人。对于无房号、无姓名的收报人,应积极认真查找并做好相关记录。

准确掌握各类业务的收费标准,认真办理收款及结账工作。

熟悉主要和地区的传真、电传代码。工作中应经常收集和整理各类商务资料,迅速回答客人查询并提供服务。

保持工作场所环境整洁有序,设施设备应有专人管理并做好维修保养记录。

尊重客人的商务,不得随意客人的电传、传真、打字、复印等文稿的内容。

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