在重庆的繁华都市中,有一位90后的小晨。她不同于常人的地方在于,还在大学期间就怀揣着创业的梦想。家庭的经济压力和父母的期望让她不得不暂时放下这个梦想,选择考取公务员或教师资格证的稳定工作。
小晨虽内心不服,但她明白现实中的困境。她选择先找工作,通过自己的努力考取了教资,并成为一名语文老师。数年的教书生涯后,她决定离开教职,和志同道合的朋友一同开设一家麻辣烫店。
小晨对事业总是充满热情和创意。她亲自设计店内的布局和装潢,将其打造得既时尚又舒适。她深信,这样的店面定能吸引学生光顾。事与愿违,新店的生意并未如预期般红火。
面对冷清的店面,小晨并未气馁。她积极寻求解决办法,在一次与成功创业的同学交流中,得到了一记妙招——举办限时用餐活动。虽然起初她心存疑虑,但经过深思熟虑后,她决定放手一搏。
那么,小晨的限时用餐活动具体是如何进行的呢?一探究竟。
1. 活动期间,顾客在45分钟内用餐可享受八五折优惠,超过则需按原价付费。
2. 每位顾客无条件成为会员,消费满5次后第6次可免费享用饮料;消费满10次后第11次可享受免单福利;会员生日当天亦享受免单。
乍看之下,或许会有人疑惑这样的活动是否真的明智。但事实上,小晨正是凭借这一系列活动成功吸引了大量顾客。让人惊喜的是,通过一年的努力,她净赚了104万。
该活动的“巧妙”之处在于它所蕴含的商业智慧。让我们深入探讨其背后的策略和商机。
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限时用餐活动的核心在于45分钟的用餐时间限制。由于顾客以大学生为主,他们对新鲜有趣的事物充满好奇心。小晨在活动前进行了广泛的宣传,因此许多学生为体验新鲜感而前来用餐。
约70%的顾客在45分钟内享受了八五折优惠。虽然这看似是让利给顾客,但实际上对于麻辣烫店而言,这并不会造成亏损。活动结束后,店员会告知顾客已成为会员并享受后续的会员福利。
这样的会员制度不仅吸引了顾客多次光顾,还通过免费饮料和免单等优惠锁定了他们的消费。虽然看起来是赔本买卖,但实际上每笔交易都有利润空间。小晨还通过与考研考公培训机构合作获得广告收入。
通过这次限时用餐活动,小晨不仅收获了大量回头客,还实现了年净赚104万的业绩。这无疑是一个值得借鉴的商业案例。我们的专栏中还收录了更多关于实体店经营的策略、机会和“套路”,并总结了上百个前沿的行业及新门类。
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