现今，许多人都深感实体店的经营变得愈发艰难，这背后反映的其实是价值创造能力的不足。尽管如此，实体店面中依然不乏优秀的典范。例如，胖东来就凭借其出色的服务与产品质量，赢得了大量消费者的赞誉。这是一家从多年前的小型超市发展起来的企业，他们持续为消费者创造价值，积累经验，逐渐发展成为今天的规模。
那么，在商业经营中，究竟何为价值？其实答案很简单：价值就是功能与成本的均衡，更具体地说，是质量、交货期与成本的平衡。对于实体经营者而言，要理解消费者的核心需求。尽管市场环境和问题千变万化，但消费者的关注点始终是产品质量、交货速度以及价格的合理性。若实体店能在这些方面下足功夫，其生意前景依旧值得期待。
我们可以从那些经营成功的实体店中学习经验，如胖东来等。通过实地考察和深入研究他们的经营策略，我们能够获得宝贵的启示。重要的是要将这些经验进行自我转化，结合自身实际情况进行差异化改进。我们需要重新构建自己的价值链，确保其更加符合市场需求和经营目标。
价值链这一概念由迈克尔·波特于1985年提出。他解释道：企业的每一项经营活动都是价值创造的过程。这些活动包括采购、生产、物流、销售及售后服务等，还涵盖了技术开发、人力资源及建设等方面。这些活动相互关联，共同构成了企业创造价值的动态过程。
对于实体门店而言，同样可以采用价值链分析法。具体而言，要梳理出经营过程中的所有活动链条，从起始点到终点进行详细记录。通过这种方式，我们可以清晰地找出自身的优势和不足。进而分析哪些活动能够具体创造价值，哪些活动仍需改进提升。在此基础上，对整个业务流程进行优化，加大在价值创高环节的投入，以吸引更多消费者。这样不仅能逐步建立起自己的核心业务护城河，还能打造出优势壁垒，从而在市场中展现出专业性和产品专业性。
尽管电商在市场中占据一席之地，但某些特定的需求仍无法被完全满足。这为实体门店提供了宝贵的市场机会。只要我们细心研究、积极探索，相信能够找到自己的市场定位。