超市门店的灵魂——店长的重要职责
店长，对于超市的门店而言，是那核心的存在。他如何执行工作，不仅仅关乎流程与程序，更是关乎门店的兴衰存亡。
1. 店长的首要任务是推动门店的销售业绩。这个业绩目标通常由总部下达，无论是同比还是环比，都是店内工作的重心。若无此目标，其他工作便无方向。所有的努力，都是为了达成这个核心的业绩目标。
2. 店长需要激发员工的工作热情。他们应如太阳一般，散发出正能量，影响并带动每一位员工。具体的方法包括：晨会上的激励、树立榜样、建立积极的工作风气、关心员工的生活、采用合适的方法、言出必行，以及帮助员工成长。这种人格魅力、业务魅力与职务魅力的结合，是店长不可或缺的素质。
3. 营运工作需要规律化。这旨在为顾客创造一个美好的购物环境，让他们在店内得到美的享受。营运的重点在于卫生、商品的陈列和标价签的准确性。必须建立一种持续且循环的工作模式。
4. 经营数据化管理。每天，店长都需要对前一天的销售数据进行深入分析，这样能更准确地指导次日及以后的销售策略。
5. 商品要货工作的检点也是店长的重要职责。要确保店内20种最受欢迎的商品不会缺货。每个柜组每周都需要提交一次报货，以尽可能降低商品缺货率。
6. 关于商品质量，店长需要每月定期检查商品的保质期，每天对生鲜商品进行抽查，并对重点商品进行更多的巡视。这确保了店内商品的质量过关，同时也做好了防损防盗的工作，并会定期对重点商品进行盘点。
7. 店长需要确保每项安排都有相应的检查，每次检查都必须有相应的奖惩措施。这是保证工作效果和激励员工的重要手段。