红色，是热情与鲜明的色彩，它象征着吉祥与幸福。自古以来，红色系的染色多选用红花、茜草和苏木这三种植物来实现。
红花
红花是一种一年生的菊科植物，其特点为茎直立且上部分枝，中下部茎叶为披针形或长椭圆形，具有锯齿或全缘的边缘，齿顶带有。叶质硬且具有光泽，头状花序多数，在茎枝顶端排成伞房花序，小花呈现出红色或橘红色，两性。
夏初时节，红花盛开，其花萼在太阳升起后，随着露水的蒸发，花瓣会逐渐闭合。采摘红花必须在清晨天刚亮时进行。红花生长期短，具有强大的适应能力，主根能够深入地下2米以下，抗旱抗寒且耐盐碱，特别适合在北方及西北地区种植。
1. 染料价值
红色曾是隋唐时期的流行色彩。红花，这一古代重要的红色染材，在化学合成染料发明之前，被广泛用于纺织物上色及化妆品制作。红花因其艳丽的色彩和诱人的色泽，被加工成红色染料。
古人采用“杀花法”提取红花中的红色素。这种方法利用红花红色素易溶于碱而不溶于酸的特点，将带露摘下的红花捣熟后，通过一系列的水洗和酸碱处理，最终制成红花饼。这种方法在隋唐时期就已传播到日本等国。
2. 用价值
红花在古代文献中常被称为红蓝花，因其花色红艳，叶形似蓝而得名。红花既可作染料，又具用价值。以花入，即为今日所使用的中红花。
红花辛散温通，色红入血，为通瘀活血之要剂。它常用于因血瘀所致的痛经、经闭，以及瘀滞腹痛、胸痹心痛、癥瘕痞块等症。红花苗外敷可治浮肿，种子内服可治疗疮疡肿毒。
关花的炮制方法，历代本草记载有酒制、捣汁内服等。而现今，《典》记录的红花采收方法为在夏季花由黄变红时采摘，阴干或晒干，以生品入。
3. 其他价值
除了作为染料和材外，红花的嫩叶及苗均可食用。红花籽榨出的油可以拌蔬菜食用，同时也是古代车轮的润滑油及制作蜡烛的原料。
如《本草纲目》记载，初生的红花嫩叶和苗都可以食用，而红花籽榨出的油拌蔬菜食用极为肥美。蒸熟后的红花油也可以作为蜡烛的原料。
红花这一植物以其独特的颜色和功能，在古代社会中发挥着多重作用。无论是染料、材还是食材，它都展现出了重要的价值。