01 探索未知的蓝海市场
在商业领域中，存在着一种被称为“蓝海市场”的独特领域。此市场指代那些目前尚未被广泛认知或开发的产业，如同海洋中的一片未知之地。蓝海市场，是“海洋”市场的一部分，与已经饱和的“红海市场”形成鲜明对比。
蓝海市场以其独特的魅力吸引着众多企业与创业者。这里没有激烈的恶性竞争，却蕴藏着丰富的利润机会。这并非意味着蓝海市场没有竞争，而是指其竞争形式更为温和，且充满着新兴的机遇。
蓝海市场实际上是在已存在的市场中，通过深入的市场分析、产品创新、服务升级和差异化策略，重新划分行业领域，从而形成的一片崭新市场领域。
对于那些能够洞察蓝海市场的企业或公司来说，他们可以根据市场动态及时调整战略，从而获得更快的增长和更高的利润。
02 披萨行业的繁荣数据
在过去的十年里，随着互联网的飞速发展，各行业的竞争日趋激烈，利润空间逐年缩减。
在这片激烈竞争的市场中，披萨行业却如一股清流般脱颖而出。其销量和利润均呈现出稳定的上升趋势。
从2016年至2019年，国内披萨市场的收入规模从228增长至335，年复合增长率达到了13.7%。
预测至2025年，国内披萨市场规模将以15.4%的年复合增长率持续增长，市场规模将达到惊人的623。
以每张披萨售价35元为例，一年内披萨的消耗量将达到惊人的17.8亿张。若以目前的7000家披萨店计算，每家店铺至少需要售出254,285张披萨。仅靠披萨这一单品，一年内的流水便可接近90万元。
披萨餐厅在一线和低线城市中的普及率不断提高，这正是因为有人洞察到了这片蓝海市场的巨大潜力。
不可否认的是，外卖平台的蓬展也是推动国内披萨市场持续增长的重要因素之一。
随着国内外送平台的快速发展和移动互联网用户的持续增长，披萨外卖行业也迎来了蓬展。
如今，外送细分后的市场规模已占国内披萨市场的60.0%。
03 深入考察 披萨蓝海市场的投资之道
尽管披萨行业的蓝海市场数据显示出良好的发展趋势，但在决定投资或进入该行业时，仍需进行深入的考察和分析。
对于那些选择自主创业而非加盟的创业者来说，需要对餐饮行业有足够的了解，以避免因缺乏经验而上当受骗。
若选择加盟，则需对加盟项目进行全面考察和综合评估，包括品牌文化、企业历史、技能培训、运营能力等方面。
无论选择加盟还是自主创业，都祝愿各位投资者能够成功开拓这片蓝海市场的新天地。