在新冠病毒的"蔓延"浪潮中，社区商业街上的“阿华便利店”成为了独特的存在，即便在餐饮店纷纷闭门谢客的时期，它依然坚守着营业的岗位。
有人或许会问：在这样的特殊时期，阿华便利店不是韪吗？对于居家防疫的我们，便利店的日常用品供应却显得尤为便利。亲自来到阿华便利店，我与其交流后发现，她几乎每天都是独自一人守着这家店铺。
这家便利店已经运营两年有余。期间，我见阿华仍坚守岗位，便与其攀谈起来。我好奇地问道：“老板娘，近期的生意应该很不错吧？”阿华却谦逊地回答：“别叫我老板娘，我们赚的是小本生意钱，不比你们上班差多少。”她透露道，生意有时繁忙，但闲暇时间也很多，没有顾客时就只能自己消磨时光。
事实上，对于许多人而言，开设一家便利店，月入万元，或许是小型创业的首选。在与阿华的交谈中我得知，她的便利店在这个小区的生意还算不错。春节期间，虽然有些起伏，但平均日流水都在2000元以上，这意味着每月的营业额流水能够达到6万元以上。
听到这样的月营业额，我自然也对阿华的盈利状况感到好奇。然而阿华却为我算了一笔账，让我对便利店的盈利模式有了更深刻的认识。她坦言，便利店的毛利并不高，即使是高流水也并不代表高盈利。
阿华解释道，便利店主要销售饮料、副食品、日用品和粮油等商品。这些商品的毛利各不相同。例如，粮油干货的毛利在20%-35%之间；生鲜食品的毛利在35%-50%之间；而家庭日化用品、饮料、、酒类以及日用杂品的毛利也各不相同。综合来看，店铺的毛利水平大约在20%左右。
这意味着，阿华便利店的每月毛利收入大概在1.2万元至1.5万元之间。然而这仅仅是毛利，还没有扣除房租、水电费以及日常损耗等成本。阿华进一步透露，店铺的月租金为6000元。考虑到其他费用和自己的劳动成本，每月的纯利润大约在5000-8000元之间。
阿华认为这并不是比打工更优厚的选择，而是一种有投资的打工方式。从表面上看，日营业额达到2000元以上似乎生意兴隆，但真正的纯利并不高。若要实现月入上万的收益，除了提高营业额至3000元以上外，还需要进行一些经营策略的调整和优化。
结合我的观察和建议，针对阿华便利店的经营提升提出了三点建议：一是多进货快速消耗品以增加销量；二是控制开店成本以提升利润；三是做好库存商品盘点以便于更好地制定进货和销售策略。
我们不能单纯地从便利店的高日流水就认为其必然高盈利。经营一家便利店是一项综合性的工作，需要考虑许多因素。像阿华这样的小本经营者，在春节等特殊时期仍需坚守岗位，为社区居民提供服务。她们的付出与收入虽然看似不匹配，但每份工作都有其不易之处。
我们应该更加尊重和理解每一位为生活努力的人。无论工作性质如何，每一份付出都值得被看见和尊重。