随着物价上涨的浪潮，肥料的价格也紧随其后，不断攀升。这无疑给广大种植者带来了不小的困扰，他们纷纷在寻找肥料的替代方案。
虽然替代肥料的方案并不多，但养殖粪便和秸秆仍是可利用的资源。养殖粪便的供应量有限，而秸秆的利用方式也相对单一，大多只能用于还田或打成粉。这让许多老农夫感到焦虑，他们开始寻求新的解决方案。
于是，他们开始尝试自制肥料。他们发现，通过巧妙地结合日常生活中的厨余垃圾，如剩菜剩饭、果皮等，可以制作出效果显著且制作简单的肥料。这一发现让他们欣喜不已，纷纷投入到肥料的自制中。
无论是城市还是乡村，家家户户的附近都会产生一些厨余垃圾。如果能将这些垃圾进行有效回收利用，不仅能制作出肥料，还能为环境保护出一份力。这正符合了现在人们越来越注重生态环境的趋势。
那么，制作肥料的材料从何而来呢？其实，这些材料就在我们日常生活中。果皮、蔬菜叶子、鸡粪以及杂草等，都是制作肥料的理想材料。只需稍加留意，就能在生活中找到这些原材料。
当收集到足够的原材料后，就可以开始进行发酵处理了。将原材料与鸡粪（或人粪）混合，加上适量的水，挑选出残渣残根。然后放置在阴凉干燥、透气性好的地方，保持通风，避免烂掉。大约经过15天的发酵，就可以用来浇灌作物了。
花生饼也是一个不错的选择。花生饼是榨油后的剩余物，其制作过程并不复杂。好的花生饼可以用来做肥料，因为花生属于豆科植物，营养成分丰富，有利于菌种生长。在制作肥料时，可以加入一些糖来促进菌类的繁殖。
酵母粉则是负责发酵的菌种物质，可以高效快速地发酵土壤，加快菌种繁殖速度。将这三种材料按照一定的比例混合后，放置在阴凉、湿润的环境中进行发酵，高温能大大加快发酵速度。一般发酵半个月到一个月后，就可以取出来使用了。