海带——这一营养价值丰富的海藻类蔬菜，拥有着多重健康益处。
海带是一种富含矿物质的海产品，尤其含有丰富的碘、钾、钙等元素。其热量低，蛋白质含量中等，而矿物质则异常丰富。科学研究发现，海带具备诸多生物功能，如降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗氧化以及排铅解毒等。
海带是在低温海水中生长的巨型褐藻植物。其用途广泛，可以运用在各种烹饪方式中，如拌、烧、炖和焖等。
抗辐射与瘦身效果显著。海带中含有的海带多糖能够有效抑制免疫细胞凋亡，从而达到抗辐射的作用。海带也是一款优质的瘦身食材。
被广大人们熟知的江白菜就是海带，常在沿海地区被广泛养殖。其富含的钾、碘等矿物质元素为带来巨大益处。而其营养的多样性和丰富的量更是对于维持身体内部机能起到了重要的作用。
美发与延缓衰老的利器。海带中的碘元素是体内合成甲状腺素的关键原料，对于头发的生长和润泽有着特殊功效。海带中的钙和碘元素搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
健脑补脑之选。海带中含有的牛磺酸对儿童大脑发育和成长具有重要作用。其表面褐色表层中的谷氨酸含量更是高出肝油30倍，可健脑补脑。
肠胃健康的守护者。海带中的丰富纤维素能够及时清除肠道内废物和毒素，有效预防癌和便秘的发生。
在中医中，海带被称为“昆布”，具有软坚化痰、祛湿止痒、清热行水的功效，常用于治疗甲状腺肿、噎膈、疝气、肿痛、带下、水肿、脚气等多种疾病。
海带的食疗价值
- 治皮肤湿毒：将海带、绿豆及红糖一同水煮后服用。
- 暑热及高血压、高血脂：用海带与冬瓜、苡仁同煮汤后加糖食用。
- 其他多种食疗方法...
适合人群广泛
- 适合缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂等患者食用。
- 尤其适合精力不足、气血不足及肝硬化腹水和衰弱者食用。
- 但脾胃虚寒者需慎食。
友情提示
质量认证店家推荐
南宁市白沙海鲜城的“裕胜海味”是我们的实体店认证商家，他们的产品质量上乘，您可以放心选购。